北千住にある小さなパンケーキのお店・茶香。 粉の配合と焼く鉄板にこだわっているので、生地は驚くほどフワッフワ！ 生クリームも厳選された物を使っているので、見た目のボリュームとは裏腹にペロリと食べられちゃいます♪ ★オススメはこちら！【星（あかり）】1180円 キャラメルソースと特製の生乳クリームが合わさってとろとろクリーミー！フワフワのパンケーキ生地によく絡んで、幸せになれます。 生地の中にちょこんと隠れてるバナナとも相性抜群！さすがの人気メニューです。

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  こちらもオススメ！【都(みやこ)】1080円

  甘さ控えめの粒あんと生クリームがどーん！和と洋のコラボです。 和風と言っても生地に抹茶を練りこんだりはしていないのですが、その方が粉そのものをじっくり堪能できていいですね。 上品な味わいで、こちらも美味しかった〜！

チョコレート好きさんにオススメ！ショコラ生地のパンケーキを出している赤坂見附のデリーモ。 ショコラティエでもある方がシェフパティシエを務めていらっしゃるお店なので、チョコレートの質は間違いありません！ ★オススメはこちら！【ブラックダンディー】1280円 ショコラ生地のスフレパンケーキにチョコチップ入りのショコラクリームソースがたっぷり！ 仕上げにココアパウダーをまぶしてあります。 更にそこへショコラアイスをトッピングしたので本当にチョコづくしになりました。

「マツコの知らない世界」のパンケーキの回で、パンケーキを紹介していたマニアの方が、ここは並ぶ価値がある！と自信を持ってオススメされていたお店です。 その時に紹介されたのがこちら 【マカダミアナッツソースのパンケーキ】1250円 生地の完成度が高いのは勿論のこと、ソースが抜群に美味しいんです！

個性的なパンケーキをお求めの方にオススメなのが吉祥寺のオリジナルパンケーキハウス！（原宿にも2号店が出来ました）。 ★オススメはこちら！【ダッチベイビー】1340円 オーブンでじっくり焼き上げたジャーマン生地のパンケーキです。店員さんが目の前で仕上げのホイップバターを塗って完成させてくれます。ビジュアルも独特ですが、食感も普通のパンケーキとは全然違うので面白いですよ！

下北沢の有名店・MOGMOG（モグモグ）さん！ 注文を受けてからメレンゲを泡立てるフワフワパンケーキは、国内では希少なバターミルクが練り込まれていて香りがよく、また、北海道産小麦を使用しているので食感がモチモチしていて病みつきになります。 ★オススメはこちら！【ラザニア風パンケーキ】1300円 鉄板に乗って来るのであっつあつ！ 自家製のボロネーズソースとホワイトソースをパンケーキで2層に挟み、オーブンで焼き上げてあるんですが、ソースが両方とも美味しい！ ほんのり甘いパンケーキとも意外に合うんですね〜！ 他店であまりないメニューだと思いますし、オススメです！

渋谷のスコッチバンク！こちらはティラミスとパンケーキのいわゆるハイブリッドスイーツ・ティラミスパンケーキが目玉商品です。 ★オススメはこちら！ティラミスパンケーキ1300円 スプーンで食べられるフワッフワのメレンゲ生地のパンケーキに、エスプレッソとメープルシロップをかけていただきます。 生地にもトッピングにも贅沢にマスカルポーネチーズを使用しているので、本当にティラミスのような味で、とっても美味しいですよ！

お次は、最近どんどん店舗が増えている雪ノ下！私が行ったのは立川店ですが、都内なら銀座、原宿、池袋、町田など各所にありますのでお近くの店舗に行ってみてください♪ ここのパンケーキは見た目は小ぶりですが密度が高く、ふんわりモチモチしていて食べ応えがあります。 ★特にオススメなのはこちら！ 【よつ葉クリームチーズとサワークリーム　国産純生クリームと】(800円) 四つ葉クリームチーズのパンケーキです。チーズの濃厚さがたまりません♡ 他のパンケーキも生地がそれぞれに個性があって色々楽しめます。 また、こちらはかき氷も絶品なので、真夏でも通いたいお店です♪

さて、お次は見た目にインパクトがあるパンケーキを食べてみたい方向け！銀座のブリッヂという喫茶店のメロンパンケーキです。 ★オススメはこちら！【メロンパンケーキ　ドリンクセット】1550円 ドーム型のメロンカラーのパンケーキの中に、メロンの果肉がゴロゴロ！すごいインパクトですね！ ボリュームも凄いので、おなかを空かせてから行きましょう！笑。

最後に、パンケーキの食べ歩きもいいけど、やりすぎると太るんじゃない？というあなたに！超ヘルシーなパンケーキをご紹介します♪ こちらは、ヴィーガン(肉、魚、卵、乳製品、白砂糖不使用)料理のカフェ、アインソフ・ジャーニー！ ★オススメはこちら！【パンケーキランチ1400円(ドリンク付き) 勿論パンケーキにも卵、乳製品、白砂糖は使われていません！なのに全然物足りなさはなくて、「天上のパンケーキ」という名前に負けないぐらい美味しいんです。 普通のパンケーキに飽きた方も、是非一度ご賞味あれ！