日本橋の新しいお店を巡る
東京日本橋の新しいお店を巡る
老舗が多い日本橋エリアですが、こだわりと若い感性によって、新しい素敵なお店が増えてきています。休日のおでかけやデート、仕事後の息抜きにも楽しめる、感度の高いお店を巡ります。
このプランの行程
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このプランのスポット一覧
浜町にある、スポーツブランド「ニューバランス」のコンセプトストア。看板がない店内は日本の伝統的な蔵の意匠のデザインで、日本限定の商品が販売されるだけでなく、なんと日本茶ブランドとコラボレーションした抹茶、やスニーカーのソールパターンデザインの陶器など、スポーツだけに止まらない、ライフスタイルを提案する先進的なショップとなっている。
New Balance の限定モデル
ここでしか購入できない限定モデルも販売されます。発売時には行列ができることも
オリジナルの陶器
スポーツに止まらないハイセンスな生活雑貨も購入できます。
2020年8月にオープンした、スウェーデン・ストックホルムのクラフトビールブランド「Omnipollo(オムニポロ)」の、アジア初進出となるビールスタンド。ビールスタンドの店舗はスウェーデンに3店舗、ドイツに1店舗あり、東京の店舗はアジア初進出店。兜町で70年間親しまれていた鰻屋の木造家屋を改装。スウェーデンの気鋭インテリアデザイナーが手掛けた店内と、オーナー自らがデザインするオリジナルのグッズやボトルのかわいさも必見。 ※緊急事態宣言中は酒類の提供無し
古民家を改装した外観
おしゃれなビアスタンドにはとても思えない年季の入った外装ですが、中は驚きのインテリアです。
ビールグラス
容器もかわいくて何杯も飲みたくなりますね。
店内の様子
外観に負けず劣らずインテリアも斬新で素敵。
omnipollos に隣接する、こちらもスウェーデン発のマイクロロースター。ストックホルムから空輸した豆、また自家焙煎をしたオリジナルのブレンドの、香り豊かなコーヒーが楽しめます。こちらのパッケージもとにかくおしゃれでかわいいです。
コーヒー
店内はコーヒーの香ばしい匂いが漂っています。シンプルなコーヒーがこんなに美味しいなんて。
フランスで活躍したパティシエの大山氏がオープンしたパディスリー&ベーカリー。肩肘張らずに訪れて欲しい、という思いから「ease(気軽に)」と名付けた店内では、素材本来が持つ美味しさをしっかりと生かした美味しいスイーツが味わえる。
スイーツ
とても綺麗で美味しそうなお菓子がたくさん。選ぶのが大変です。
ホテルの併設する、かつての立体駐車場をギャラリーとして再生させたスポット。類を見ない構造の中に、多くのアートが飾られている、非日常的な空間。2階のカフェ「abno」も美味しいコーヒーとパンが楽しめるので一休みに最適。
フィンランド語で「暮らし」を意味する「elava」は、テキスタイルブランドのミナ・ペルホネンの新しいショップ。1はこだわりの器と食品が中心。
どれも欲しくなる逸品
おしゃれな店内にセレクトされた商品が綺麗に並びます。
スポット内のおすすめ
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近接する2はミナ・ペルホネンのアーカイブ商品やインテリア雑貨が並ぶ。
小伝馬町にできたおしゃれなフードコート。ニューヨークスタイルのピザ専門店『PIZZA SLICE(ピザ スライス)」や、タコス専門店の「北出食堂」、千駄ヶ谷のコーヒースタンド『HOTEL DRUGS(ホテルドラッグス)』の姉妹店『mind spa(マインドスパ)」、辻堂や蔵前で営業するベーカリー『chigaya bakery(チガヤ ベーカリー)』、クラフトビールとサラダを提供する『OurCraft(アワークラフト)』の5店舗が出店しているのではしごも楽しい。
店内の様子
チガヤ ベーカリー
美味しそうなパンが並びます。
パンをいただきました
かわいいパンとアイスティーで一休み
日本橋エリアの散策にとても便利なシェアサイクルポートです。