伊豆の極上オーベルジュへ!
静岡伊豆の極上オーベルジュへ!
伊豆高原にあるオーベルジュ。とっても素敵な雰囲気のなかで、お野菜たっぷり、お肉もお魚もたっぷりのフレンチを楽しめます。 なんといってもこの建物がいい雰囲気です。中世のお城のような感じで非日常感バッチリ。 レストランの横のバーコーナーは数席しかありませんが、ソムリエやシェフと語らうには居心地のよい空間です。
静かな自然の中にあるオーベルジュです。 シェフの人柄と、自家農園の新鮮な野菜をふんだんに使ったフレンチが格別です。貸し切りにできる温泉もあります。
昼のレストランの様子
光がたくさん差し込むレストラン。石造りの重厚な雰囲気と、歴史が刻まれているファニチャーやシルバーが非日常を演出します。
シェフ特製のフレンチ
とにかく前菜の美しさに引き込まれます。 フレンチなんだけど、手を加えすぎない自然体な感じが好印象。
この鱗のパリパリがめっちゃ美味しい!
伊豆ならではの新鮮なお魚を使ったポワソン。 鱗を油で揚げる調理法は驚きと感動間違いなし。
館内に温泉もあります
建物内に、内鍵で貸し切りにできる温泉があるのでくつろげます。
朝食。自家菜園の野菜を使ったコンソメ煮
とにかく美味しい!野菜の味が存分に感じられるコンソメ煮です。 野菜の苦味を美味しく感じるひと品です。
オリジナルドレッシング激ウマです。
あれ、引用した写真が逆になっちゃった。 このオリジナルドレッシングはお土産で購入可。めちゃくちゃ美味しいです。
ル・タンのすぐ近くに一碧湖があります。
近所の人や別荘のオーナーさん達は釣りを楽しんだりもするそうです。
ボートなんかも乗れるのんびりできる場所。お店とかはほとんど無いので静か。
けっこう迫力のある吊り橋です。
天気のいい日に行きたいですね。
短いけど旅の記念に一度は行くべし。
伊豆高原駅すぐの立ち寄り湯。
電車で来るときはここに立ち寄るのがオススメ。
露天風呂もあってなかなか楽しめます。駅近とは思えない充実ぶり&自然っぷり。