マツコの知らない世界【タマゴサンド編】
東京マツコの知らない世界【タマゴサンド編】
人気番組「マツコの知らない世界」にて、毎回様々なジャンルのスペシャリストであるゲストがマツコさんにプレゼンするものやスポットに注目が集まっています。 今回は2018年10月16日に放送された、美味しいタマゴサンドを求めて年間100店舗以上、15年食べ歩いている、村咲くうさんさんによる『タマゴサンドの世界』に登場したお店を紹介します。 ※情報は放送当時のものです。詳細は各企業・店舗までお問い合わせください。
「エッグ」360円(税込) ベーグルで挟んだタマゴサンドを食べたいという方はこちら!イカスミを練りこんだベーグル生地とタマゴ、上下にはクリームチーズが挟まれています。 マツコさんはタマゴの純粋なサンドが好きなのでタマゴ感が減っていることがショックだったようですが…。
「紅花たまごのふわふわ濃厚たまごサンド」360円(税込) 山形産のタマゴと自家製のマヨネーズをふわふわのクリーム状に仕上げた進化系のタマゴサンドが紹介されていました。 マツコさんがタマゴの部分だけを食べた際には、チーズクリームのような食感と味だと表現。タマゴが大好きなマツコさんもこういった新しいものを受け入れていかなきゃと感じているようです。
「煮たまごサンド」500円(税込) 煮たまごを使用したサンドイッチは他ではなかなか味わうことができない、サンドイッチ専門店ならではの商品です。 昆布やかつお節などを使用しているとのことで、マツコさんもお出汁の香りがすることを気に入っていました。
「コロナのタマゴサンド」740円 2012年に店主が引退され、惜しまれながらも閉店した老舗喫茶「コロナ」の看板メニューを引き継いだものがこちらのマドラグで販売されている「コロナのタマゴサンド」です。神楽坂にも進出し、伝説のタマゴサンドが東京でも食べられるようになりました。 卵4つ、牛乳200mlを使ったボリューミーなタマゴサンドは、マツコさんも「タマゴ焼きだけでも美味しい」というほどに気に入っていました。