「担担麺」 汁ありの担々麺で人気のお店です。ミシュラン東京2017で一ツ星を獲得したまでの実力派。 丸鶏や牡蠣を中心に13種類の食材でダシをとった奥深いに、黒酢とりんご酢の酸味が効いています。極細麺との相性も抜群で、替え玉を注文する人も多いのだとか。

「汁なし担担麺」 こちらは汁なしの担々麺です。「汁なし界の横綱」とも呼ばれるこちらのお店は、ミシュランガイド東京ビブグルマンにも度々掲載される人気店。 200gとボリューミーな太麺と甘めの肉味噌は、箸が止まらない美味しさ！ご飯をプラスして食べるのも人気の食べ方だそうです。

「汁なし担々麺」 三大激戦区の一つでもある池袋でも人気のあるこちらのお店は、人気ドラマ「孤独のグルメ」にも取り上げられたことがある実力派です。 自家製ラー油と中国産山椒の味わいは、もちもちの麺にしっかりと絡みます。マツコさん曰く「お酢をかけて（味が）完成する」とのこと！各テーブルに黒酢が常備されているようなので、試してみて下さいね。

「汁あり担担麺」 本格中華のレストラン「神田雲林」の系列店でいただける汁あり担々麺は、スパイスが特徴です。八角や花椒、四川山椒に黒酢もしっかりと効いたパンチのある味わいが人気となっています。 全粒粉を使った麺も味わいが豊か。味玉と韓国海苔が乗ったご飯を相棒にいくらでも食べたくなるようなメニューです。