本当に美味しい福岡定番グルメ７選
福岡本当に美味しい福岡定番グルメ７選
福岡といえば美味しいもの！と連想してしまいますよね… 福岡らしい定番グルメ、そしてその分野で人気なお店ばかりを集めました！ 実際に食べて美味しい！と思ったものしか載せてないので、福岡旅行の参考にしてみて下さい。
福岡にきたからには明太子、食べて帰りたいですよね？そんな方におすすめのお店がこちら。日本初の明太子料理専門店です。ここの名物はもちろん博多めんたい重。手間暇かけてじっくり漬け込んだ昆布巻き明太子を、海苔を敷いたほかほかごはんの上に乗せ、甘辛い「特製かけだれ」をかけたもの。一度食べたら癖になる、体験してみて欲しい味です。 【営業時間】 7:00〜22:30 【定休日】 年中無休
外観
和の趣があって大きい！
店主さんは長浜魚市場で腕を磨いてきた経歴を持つふぐ職人。屋台で勝負するならだれもやったことのないふぐで勝負しようと思い、この屋台を開いたそう。中でもふぐの天ぷらはぷりっぷりの身がサクフワの薄衣に包まれていてなんとも言えない絶品さ。また、このふぐの天ぷらが乗っかったふぐ天うどんはふぐちゃん亭の看板メニュー。日高昆布を使用し、濃いめにとったお出汁が上品で、博多屋台はしご酒、最高のシメの逸品です。 【営業時間】 18:30〜1:30 【定休日】 年中無休
外観
天神屋台街の中で紅白のれんを探しましょう！
人気メニューは牛タンステーキ。この盛りの良さで900円は驚き。塊のタンを大きめにカットし、目の前でそのまま網焼きにしてくれるので見ているだけでも楽しいのも屋台ならではの魅力。もちろん、柔らかくて程よい塩味のタンは厚切りでとっても美味しいです。 【営業時間】 18:00〜1:30 【定休日】 日曜日
餃子も美味しい！
ひと口サイズのミニ餃子なのですが、カリカリとした薄皮の中にジューシーな肉汁がたっぷりと閉じ込められていて間違いない美味しさ。また、柚子胡椒が入ったタレに付けて食べるとさっぱりして違った味を楽しめるのもポイント。
博多鉄なべ餃子発祥のお店とも言われる博多餃子を代表する老舗。屋台から始まり、今や博多餃子と言えば、の有名店です。一口サイズの餃子を敷き詰めて油たっぷりの鍋で一気に焼き上げて作ります。そのため、表面はカリッカリ、中はホックホクの絶品。博多にきたらぜひ食べるべき逸品です。 【営業時間】 17:00〜3:00 日曜日17:00〜23:00 【定休日】 年中無休
お通し
王道のキャベツで餃子を待ちます。
福岡のなかでも極細の部類に入るストレート麺は喉越しがよく、濃厚スープとの絡みが抜群です。豚骨と鶏ガラ、醤油ダレの程よい甘さが立つまろやかな味で、臭みがほどんどありません！女性にもおすすすめな博多ラーメンの王道人気店です。 【営業時間】 11:00〜3:00 【定休日】 日曜日
焼きカレーが有名な門司港レトロエリアで最も美味しいと言われているお店です。その実力は多くのメディアで取り上げられるほど。ここの焼きカレーはそのまま食べると少し辛いのが特徴。ですがドリンクセットで注文するとマンゴーラッシーかグアバラッシーをつけることができます。写真のドリンクはグアバラッシーですが、さっぱりしていてスパイシーな焼きカレーにマッチしました。 【営業時間】 11:00〜23:00 金・土11:00〜22:00 【定休日】 年中無休
周辺スポット
ベアーフルーツのある門司港レトロは国土交通省の都市景観100選を受賞をしているほどの美しい景観です。多くの観光客で賑わう福岡屈指の人気観光地になっているので観光とセットでおすすめ。
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博多の鶏皮は普通の鶏皮とは全く違います。鶏皮をらせん状にぐるぐると巻き付けたものが主流なんです。これが外はカリカリ、中はふわっとしていて最高なんです。余計な油が落ちているのでいくらでも食べられちゃいます。特にとりかわ大臣はその安さと美味しさから博多に多くの店舗を構える人気店なのでとってもおすすめです。 【営業時間】 11:00〜0:00 【定休日】 年中無休
皮だけじゃない！
もちろん他の焼き鳥もおいしいです！
