2018年3月19日(月)に関東初出店となる関西発の人気チーズ料理専門店『goodspoon（グッドスプーン）』がMARINE & WALK YOKOHAMAにオープンする。また、3月19日(月) 〜 3月31日(土)までの期間限定でディナータイムのドリンクをお得に利用出来るオープン記念キャンペーンを実施。

『goodspoon（グッドスプーン）』

関西発のチーズ料理専門店として、メディアやSNSで話題を集めているグッドスプーン。関東初出店となる今回の店舗では、日本初の試みとなる、目の前で作る自家製かつ出来たてのモッツァレラチーズの食べ放題をランチブッフェで提供する。ほかにも、店内併設のチーズ工房で作る自家製のフレッシュチーズや色とりどりの洋食ブッフェ、ディナーで提供するシェフこだわりのタパスや自家製ブッラータチーズ料理やMARINE ＆ WALK YOKOHAMAならではのシーサイドテラスで行うBBQなど、新たな楽しみも提案する。ロサンゼルスにある緑と木々溢れるカフェを再現した店内で、ゆったりとくつろ具ことができる。同店ではおなじみのスプーンオブジェや迫力満点の特大チーズなど、店内外に用意されたフォトジェニックスポットにも注目だ。

オープン記念キャンペーン

3月19日(月) 〜 3月31日(土)までの期間中、ディナータイム（17:00以降）の単品ドリンクがすべて半額のキャンペーンを実施する。
※他券・サービスとの併用不可。

日本初の自家製のチーズ出来たて＆食べ放題

島根の牧場から毎朝届く、限りなく生乳に近い牛乳でつくる自家製のフレッシュチーズは全部で5種類。ランチでは店内工房でつくる出来たてのモッツァレラチーズが日本初の食べ放題に。選び抜かれた牛乳で職人が作る出来たてのチーズは濃厚かつミルキー。

世界初のブラックブッラータチーズの商品化に成功

鮮度が命の二種類のチーズを使用したチーズの王様「ブッラータチーズ」を店内併設のグッドスプーンチーズラボにて毎日完全手作りしている。さらに、世界初となる「ブラックブッラータチーズ」の開発に成功した。

※画像は通常の「ブッラータチーズ」のもの。「ブラックブッラータチーズ」の画像とは異なる。

ブッラータチーズのせボロネーゼ　1,880円（税抜）

フルーツトマトとブッラータチーズのカプレ 1,680円（税抜）

都会でできるシーサイド・グランベキュー

海を臨むテラス席では、シーサイドBBQを楽しめる。大阪城公園初のBBQダイニングのノウハウを活かし、グランピング感覚で楽しめるグッドスプーンスタイルの優雅な「グランべキュー」を提案。

※テラス席は最大40席。