ゆめのかと章姫を使用したいちごスイーツが食べ放題のブッフェ「名古屋プリンスホテル スカイタワー」で提供

2021年2月5日(金) 〜 2021年3月31日(水)

ポイント!
  • 地上140mから名古屋市街の街並みを見渡す空間で味わえる!
  • ウェルカムドリンクは章姫を使った「いちごのスムージー」
  • 落ち着いた雰囲気でゆっくり堪能できるアフタヌーンティーも!

ストロベリースイーツブッフェ イメージ
ストロベリースイーツブッフェ イメージ

名古屋プリンスホテル スカイタワーは、Sky Dining 天空にて、2017年の開業以来“初”となるスイーツブッフェ「ストロベリースイーツフェア」を、2021年2月5日(金)から3月31日(水)まで開催する。

今回のフェアは、「いちご」をふんだんに使用したスイーツブッフェだ。愛知県のオリジナル品種である「ゆめのか」や、愛知県内で生産数が多い「章姫」を使用したスイーツも用意しているため、食べ比べもおすすめ。ウェルカムドリンクとして、章姫を使用した“いちごのスムージー”を1人1杯プレゼントする。

料理ボードの料理は、間隔をあけ、全て個々盛りで提供し、ソーシャルディスタンスを確保した配席をする等、安全・安心対策を徹底している。地上140mから名古屋市街の街並みを見渡す空間の中で、旬のいちごを使ったスイーツを思う存分、堪能しよう。

ウェルカムドリンク”いちごスムージー” イメージ
ウェルカムドリンク”いちごスムージー” イメージ

ストロベリースイーツブッフェ 概要

【期間】2021年2月5日(金) 〜 3月31日(水)
【時間】11:30〜13:00、13:30〜15:00 2部制(90分)
【場所】Sky Dining 天空(31階)
【料金】
平日:おとな 3,900円 小学生 2,300円
土休日:おとな 4,200円 小学生 2,500円
※幼児料金あり。※料金には消費税が含まれている。
【内容】スイーツ、軽食
【問合せ・予約】予約係 TEL:052-756-3102(受付時間9:00〜18:00)
【公式URL】名古屋プリンスホテル スカイタワー:https://www.princehotels.co.jp/nagoya/

「ゆめのか」と「章姫(あきひめ)」を使ったスイーツ

いちごスムージーといちごクレープ イメージ
いちごスムージーといちごクレープ イメージ

■ゆめのかの特徴…愛知県生まれのいちご。ジューシーですっきりした甘さ。
□ゆめのかを使ったスイーツ:いちごショートケーキ/いちご飴/いちごロールケーキ/チョコレートバウムクーヘン/カヌレ/いちごとマスカルポーネクリームのミニコーン/いちごピスタチオタルト/ライム香るいちごミニパフェ(タイムサービス)

■章姫の特徴…口当たりがやわらかく、甘味も十分。形はやや長めの円錐形で、果皮はきれいな紅色をしている。
□章姫を使ったスイーツ:ローズ風味のいちごタルト/いちごプロフィットロール/スフレチーズケーキ/パンナコッタ&いちごゼリー/いちごモンブラン/チュロス/いちごスムージー(ウェルカムドリンク)/いちごクレープ(パフォーマンス)

※その他のスイーツも用意している。

デコレーションジェラートコーナー

ストロベリーチーズケーキ(BLUE SEAL) イメージ
ストロベリーチーズケーキ(BLUE SEAL) イメージ

チョコレート/ウォールナッツキャラメル/バジル/いちごシャーベット/ストロベリーチーズケーキ(BLUE SEAL)
※名古屋市内のホテルブッフェで「沖縄・BLUE SEAL(ブルーシール)」を提供するのは初めて。

スイーツ以外にも、パンプキンポタージュスープや、生ハムとルッコラのピザ、ビーフピラフ等の軽食も用意している。

ストロベリーアフタヌーンティー 概要

ストロベリーアフタヌーンティー イメージ
ストロベリーアフタヌーンティー イメージ

ブッフェの他にも、落ち着いた雰囲気の中でいちごスイーツを堪能できる、アフタヌーンティーも用意。名古屋市街を見渡せる開放的な空間の店内で、友人などの大切な方と優雅な午後のひと時を過ごそう。

【期間】2021年2月5日(金) 〜 3月31日(水)
【時間】
アフタヌーンティー:14:00〜17:00(L.O. 16:30)
※席は17:00まで。
ナイトアフタヌーンティー:17:30〜21:00(L.O. 20:30P.M.)
※ナイトアフタヌーンティーの席はバーカウンターとなる。 ※席は21:00まで。
【場所】Sky Dining 天空(31階)
【料金】平日 3,000円/土休日 3,300円
※料金には消費税が含まれている。 ※サービス料別途10%を加算。 ※前日までの予約制。

【内容】
■セイボリー
クスクスと小海老のタブレ/スモークサーモンのボストネーズ/彩り野菜とマカロニのカルボナーラ風サラダ/鴨パストラミとオレンジのアンティパスト
■スイーツ
ライム香るいちごミニパフェ/ローズ風味のいちごタルト/いちごミルクレープ/いちごマカロン/いちごロールケーキ/オペラ/チョコレートロリポップ/フレッシュいちご/スコーンプレーン/いちごチョコレートミニドーナツ
■ドリンク(おかわり自由)
ブレンドコーヒー/エスプレッソ/カフェ・オ・レ/カフェラテ/カプチーノ/ダージリン/アールグレイ/ペパーミント/ローズヒップ/カモミール

※料金には消費税が含まれている。
※アフタヌーンティーは、サービス料別途10%を加算。
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)を持っているお客さまは、係に申し出る。
※仕入れの状況により、食材・メニューが変更になる場合あり。

31階 Sky Dining 天空からの眺望 イメージ
31階 Sky Dining 天空からの眺望 イメージ

開催場所

イベント情報

ストロベリースイーツブッフェ ストロベリーアフタヌーンティー

開催期間

2021年2月5日(金) 〜 2021年3月31日(水)

申込方法

予約係 TEL:052-756-3102(受付時間9:00〜18:00)

オフィシャルサイト

写真一覧

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