ヒルトン小田原リゾート&スパは、新型コロナウィルス感染症拡大の影響で、長期間にわたり提供を休止していたデザートビュッフェを、2021年1月に「ザ・ロビーラウンジ」にて再開する。新年の始まりにふさわしい新鮮な気持ちで、困難な状況でも新たな挑戦をしながら、新しい生活様式での提供方法を工夫・実践し、2021年1月9日(土)から5月5日(水)まで、土日祝日のみ席数を限定して開催。ホテル館内では、継続してお客様およびスタッフの安心安全の対策を徹底する。

初めて長期間の休みを終え、ようやく再開となった、ヒルトン小田原リゾート＆スパのデザートビュッフェ。この時期にふさわしい、大人気の苺が主役の「Strawberry Collection 2021」で幕開けだ。限定席数および予約優先の1日2回公演で、この冬新たに実施する。選ばれしストロベリースイーツの品々がステージを飾り、ゆったりとしたラグジュアリーな空間で至福のひと時を過ごそう。

第1幕のオープニングを飾るのは、キラキラと輝く宝石をまとった「ストロベリークイーン・パフェ」。今回の特別メニューとして、1人1つずつ食べられる。様々な角度からの多彩な見た目と合わせ、フレッシュな苺の甘みや酸味の持つ『妙技』を堪能できる。パフェの後も、数種の苺スイーツがそれぞれ個性ある味を表現するので、各ブースに並ぶアジアやヨーロッパなど各国の代表スイーツを心ゆくまで満喫しよう。

第2幕の特別メニューは、各テーブルに届けるオレンジソースと苺ジャムをブレンドした特製ソースの「ストロベリークレープシュゼット」だ。バニラアイスと一緒に頬張れば、クライマックスにぴったりな一品。ドリンクバーは、コーヒーやオレンジジュース、ウーロン茶のほか、今回は「Premier’s tea」の紅茶を、シーズンティーの「ストロベリークリーム」やスタンダードティーの「アールグレイ」などを含む、合計6種類用意。好きなものを好きなだけ、スイーツと合わせて味わえる。

この度待ちに待った再開となり、ペストリーシェフはじめ、スタッフ一同が心をこめて、お客様が笑顔であふれるデザートビュッフェを過ごせるよう、準備を整えて迎えてくれる。

デザートビュッフェ「Strawberry Collection 2021」概要

■会場：本館棟1階「ザ・ロビーラウンジ」
■期間：2021年1月9日(土) 〜 5月5日(水) 土日祝日のみの開催
■時間：14:30〜および、16:15〜各80分間の2部制 ※要予約
■料金：大人 3,980円・子ども（小学生まで） 2,800円
※未就学児無料
※ドリンクバー付き、消費税（10％）・サービス料（13%）別途
■予約：TEL 0465-28-1220（レストラン予約）
※予約は、ホテル公式ページ、または電話にて。
■URL：https://odawara.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweets/lobby_lounge_2101

ヒルトン・クリーンステイ対策

□席数を制限してご案内し、十分な距離を保った空間をご用意しております。
□飛沫感染防止のため、レセプション・レジカウンターにアクリルパネルを設置しております。
□スタッフはマスクと手袋を着用しております。
□テーブルや椅子の頻繁な清掃と消毒を行っております。

＜お客様へのお願い＞
□入店時は検温のご協力、消毒スプレーのご使用をお願いしております。
□入店時、離席時、退店時は、マスクの着用をお願いしております。
□発熱や風邪症状等の体の不調がある場合は、入店をお断りさせていただきます。

ヒルトンの新たな衛生基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」の詳細は、こちらをご覧ください。
https://www.hilton.com/ja/corporate/cleanstay/