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時と共に移ろう秋の景色と近江の美食・ワインを堪能!ライトディナー「プティサブール」

2020年9月1日(火) 〜 2020年11月30日(月)

ポイント!
  • 琵琶湖の景色を堪能!「琵琶湖マリオットホテル」で軽めの夕食
  • “プティサブール”と滞在がセットになった宿泊プランも用意
  • 絶景・美食・温泉!贅沢なステイプラン癒しのひと時を満喫

プティサブール イメージ
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琵琶湖マリオットホテルは、2020年9月1日(火) 〜 11月30日(月)の期間、ホテル12階のレストラン「Grill & Dining G」にて、近江の伝統食をアレンジしたオードブルとワインで、ホテルでの夕食を気軽に楽しめるライトディナー「プティサブール」を発売する。

琵琶湖畔にたたずむ琵琶湖マリオットホテルでは、太陽が湖面に光を映す夕景を望むことができる。空気が澄み渡る秋には、琵琶湖大橋のほうへ沈みゆく夕陽による比良山系や琵琶湖の美しい夕映えから、夜のとばりが降りる頃へと時間の移ろいを、夜には静謐(せいひつ)な藍色の琵琶湖の景色を堪能できる。

ホテル最上階レストラン「Grill & Dining G」で提供する「プティサブール」は、近江食材を取り入れたオードブルと選べる3種のワインを用意し、ホテルでの軽い夕食として楽しめる。疲労回復の効用を持つ温泉と40平方メートル以上のゆとりある部屋での滞在もセットになった宿泊プランも用意。穏やかな時間が流れる琵琶湖畔で、秋のひとときを満喫しよう。

オードブル・ワインのライトディナー“プティサブール”

ワインと近江グルメのマリアージュをテーマに、シェフが近江の伝統食をアレンジした特別メニュー。鮒ずしや近江牛など、近江の伝統的な発酵料理・食材を用いた、個性豊かなメニュー7品を好みのワインと共に楽しめる。ワインは地元滋賀、オードブルの豊かな風味を引き出すカリフォルニアのワインから3種類を選べる。滋味豊かな食事とワインの共演を存分に堪能しよう。

プティサブール イメージ
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【オードブル】

  • 滋賀県の郷土料理鮒ずしとブルーチーズ、天然はちみつ
  • 琵琶湖産小鮎のフリットハーブサラダ、 山椒の香り
  • 近江牛時雨煮の比叡ゆばロール
  • フォアグラ味噌テリーヌと無花果と胡桃
  • 丁字麩のラスク、生ハム巻き
  • ブラックオリーブのケイク・サレ
  • チョコレートサラミ

【グラスワイン】<好みの3種類を選べる>

白ワイン

  • 浅柄野レッドミルレンニューム(滋賀)
  • イントゥ シャルドネ(カリフォルニア)
  • ペッパーウッド グローヴ ソーヴィニヨン・ブラン(カリフォルニア)

赤ワイン

  • 浅柄野マスカットベーリA(滋賀)
  • ドミノ カベルネ・ソーヴィニヨン(カリフォルニア)
  • サイクルズ・グラディエーター シラー(カリフォルニア)

■「プティサブール」概要

期間:2020年9月1日(火) 〜 11月30日(月)
時間:17:30〜20:00(L.O.)
場所:ホテル12階レストラン「Grill & Dining G」
料金:1名 4,500円
※記載のメニュー内容は変更になる場合あり
※表示料金には別途消費税・サービス料(10%)を加算

<予約・問合せ先>

琵琶湖マリオットホテル Grill & Dining G
TEL:077-584-2150
URL:https://www.biwako-marriott.com/restaurant/

“プティサブール”とホテルでの滞在がセットになった宿泊プラン「Autumn Sunset」も発売

レストラン「Grill & Dining G」で用意するオードブル・ワインのライトディナー“プティサブール”を、日没の時間に合わせて窓際の席で楽しめる宿泊プラン。夕陽の絶景と滋賀の美食を味わった後は、部屋の温泉に浸かり、心身ともに癒される夜を過ごせる。

■宿泊プラン概要

琵琶湖マリオットホテル
琵琶湖マリオットホテル

期間:2020年9月1日(火) 〜 11月30日(月)
内容:温泉付プレミアルームまたは温泉ビューバス付プレミアルームでの宿泊(いずれも40平方メートル)/レストラン「Grill & Dining G」の夕陽が見える窓際の席でオードブル・ワインのセット“プティサブール”を用意/朝食
料金:1名大人 26,620円~(2名1室利用時)

温泉ビューバス付プレミアルーム
温泉ビューバス付プレミアルーム

※前日17時までの事前予約制
※上記はサービス料・消費税込の料金(別途、入湯税が必要)
※料金は利用日により異なる
※詳しくは要問合せ

<予約・問合せ先>

琵琶湖マリオットホテル
TEL:077-585-6100
URL:https://www.biwako-marriott.com

【新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みについて】

琵琶湖マリオットホテルでは、すべてのお客様の健康と安全を最優先に「3密回避」「徹底した衛生管理」「従業員の健康管理」に取り組む当社ガイドラインを遵守し、ホテル運営を行っております。

  • チェックイン時、フロントカウンター以外のスペース活用などによる混雑緩和
  • レストラン入店人数制限やテーブル間隔を広げた混雑緩和
  • ご予約時やご来館時の検温、健康チェックシートのご記入など、お客様へ体調チェックのご協力など

※詳細はホテルWEBサイトをご覧ください。
https://www.biwako-marriott.com/

開催場所

イベント情報

ライトディナー「プティサブール」

開催期間

2020年9月1日(火) 〜 2020年11月30日(月)

提供時間

17:30〜20:00(L.O.)

料金

  • ライトディナー「プティサブール」:1名 4,500円
  • 宿泊プラン:1名大人 26,620円~(2名1室利用時)

申込方法

琵琶湖マリオットホテル Grill & Dining G
TEL:077-584-2150
URL:https://www.biwako-marriott.com/restaurant/

問い合わせ先

琵琶湖マリオットホテル Grill & Dining G
TEL:077-584-2150
URL:https://www.biwako-marriott.com/restaurant/

オフィシャルサイト

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