株式会社ベストホスピタリティーネットワークが運営するザ ストリングス 表参道のレストラン「BAR & GRILL DUMBO（バー＆グリルダンボ）」と、マテル・インターナショナル株式会社がコラボレーションしたランチ＆スイーツビュッフェ『ストロベリーホリック～バービー×いちごコレクション～』に、3月と4月限定で桜メニューを用意。また、2月14日より5月の予約受付を開始した。

​『ストロベリーホリック～バービー×いちごコレクション～』は、世界で最も人気のあるファッションドール バービー（R）とコラボレーションしたピンクにあふれたフォトジェニックな空間で堪能できるランチ＆スイーツブッフェだ。

3月と4月限定で「桜ソースのミルクプリン」や、「桜モンブラン」、「桜シフォン」などの薄紅色が美しい桜メニューを用意。春の訪れを感じながらビュッフェを堪能しよう。

また、5月の予約受付も開始となった。

会場には2019年にデビュー60周年を迎えたバービー（R）の貴重な記念ドールなども多数展示され、大人からお子さままで幅広く楽しめる。家族や友人との春休みやゴールデンウィークのお出かけにぜひ利用しよう。

ランチ＆スイーツビュッフェ『ストロベリーホリック～バービー×いちごコレクション～ 』概要

【開催日】
3月：1日(日)、8日(日)、15日(日)、20日(金祝)、21日(土)、22日(日)、28(土)、29(日)
4月：11日(土)、12日(日)、19日(日)、25日(土)、26日(日)、29日(水祝)
5月：2(土)、3(日)、5(火祝)、6(水祝)、17(日)、24(日)、31(日)

【会場】
グラマシーハウス／ザ ストリングス 表参道 2階

【開催時間】
第1部 11:00〜12:30（ビュッフェボード撮影タイム 10:45〜11:00）
第2部 13:30〜15:00（ビュッフェボード撮影タイム 13:15〜13:30）
第3部 16:30〜18:00（ビュッフェボード撮影タイム 16:15〜16:30）

【料金】
大人 4,500円／こども 2,250円　※税金、サービス料込

3、4月のランチ＆スイーツビュッフェメニュー例

ランチ
DUMBOシーザーサラダ イチゴを添えて
スモークサーモンとポテトのサラダ
イチゴ・ニンジン・赤キャベツのチョップドサラダ
DUMBO特製ピクルス／シーフードグラタン
三元豚潮風ポークのロースト　バルサミコとチェリーのソース
キノコとチキンのスパイシーキーマカレー／黒米入りライス
季節野菜の盛り合わせ

デザート
桜ゼリー／桜ソースのミルクプリン／桜ムース ／桜モンブラン
桜シフォン／いちごゼリー／ストロベリーショートケーキ
ストロベリータルト／恋するドールケーキ
ストロベリーシュークリーム／ストロベリータルトレット
ストロベリーチョコレート／パートドフリュイ　フレーズ／マカロン
メレンゲ／クッキー
ストロベリー＆ルビーチョコレートファウンテン

ドリンク
コーヒー（ホット／アイス）、紅茶（ホット／アイス）
ハーブティー8種、オレンジジュース、クランベリージュース、ウーロン茶
※メニューは入荷の都合のより一部変更となる可能性あり。

予約・問い合わせ

BAR &GRILL DUMBO （バー＆グリルダンボ）
【TEL】03-5778-4534
【URL】http://www.strings-hotel.jp/omotesando/event/sweetsbuffet/

Barbie（バービー）

2019年にデビュー60周年を迎えた世界一有名なファッションドール「バービー」は、1959年のデビュー以来、女性を取り巻く環境の変化を映して来た。

バービーは、ファッションだけではない、多様性“ダイバーシティ”（性別、人種、職業、体型など）を表現し、未来に向かって自分らしく進んでいく女性とともに歩んでいる。

小さな女の子から大人まで全ての女性にとって、時には憧れの存在でもありながら、今までも、そしてこれからも、一人一人が持つ可能性を一緒に支えていく。

バービーは、これまでも約180種類の職業や、インスピレーションを与える数々の人物像、数え切れないほどのファッションやアクセサリーを通じて、女の子の“可能性”を提示してきた。女の子とその両親に提供する“可能性”を広げようとする”You Can Be Anything”の取り組みを続けている。

BAR & GRILL DUMBO（バー&グリル ダンボ）

DUMBOは、ニューヨーク・ブルックリン、マンハッタン橋とブルックリン橋に挟まれた歴史のある市街地、Down Under the Manhattan Bridge Overpassのアクロニムを、店名として命名。

出来立て、焼き立てのアメリカンスタイルの料理を提供する。

【場所】東京都港区北青山3-6-8　ザ ストリングス 表参道　2階

【営業時間】平日11:30〜／土日祝11:00〜22:00

【電話番号】03-5778-4534（直通）

【HP】http://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/

ザ ストリングス 表参道

表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設。

【HP】https://www.strings-hotel.jp/omotesando/