目の前に広がる「りんどう湖」に面した「那須の恵み Mekke!（めっけ）ビュッフェ」にて、9月18日(火) 〜 11月30日(金)、秋限定メニューが提供される。

Mekke!

遊覧船がモチーフのMekke!は、灼熱の炎がわき上がる富士の溶岩石を使用した武蔵釜等の特徴的な5つの窯を配置し、那須高原の恵みを“驚き”に変え、訪れたお客様に“感動”をお届けするレストラン。

食欲の秋、到来。栃木で収穫した“ごちそう”をりんどう湖に佇む“湖畔のフードマーケット”で召し上がれ

今回の秋メニューには、まるで“もみじ”のように赤く染まった身を持つ栃木県・名産魚「ヤシオマス」のちゃんちゃん焼きや、ほど良い脂と赤身の旨みとのバランスが絶妙な「栃の木黒牛」のローストビーフ、牛乳からチーズを作る際に出る「ホエー」を与えて飼育された母豚から生まれた豚、栃木県千本松地域から仕入れた「ヤシオポーク」をジャージミルクで楽しむ「しゃぶしゃぶ」など、和洋中のお料理から全60品登場予定。
またデザートには、今が旬！甘み広がる「サツマイモ」や「栗」、「林檎」をふんだんに使用したスイーツが揃う。

Autumn Menu Point

肉まんせいろ蒸し/那須野菜入り水餃子

「せいろ」を使用し蒸気で加熱することで、食材が持つ本来の旨味を引き出し、ふっくらもちもちの食感がたまらない「肉まんせいろ蒸し」。その他にも、あたたかい中華スープに、ニラ・生姜・ねぎなど那須高原生まれの新鮮野菜がたっぷり詰まった水餃子も逸品。

秋刀魚のエスカベッシュ

今が旬！秋の味覚の秋刀魚は、地中海料理のひとつとしてスペインなどで親しまれている「エスカベッシュ」に。爽やかな酸味が食欲をそそる一品。

栗と茸焼き

「牛サーロインステーキ」や「牛ミスジステーキ」などグリルメニューのサイドには、秋の味覚・栗やキノコをふんだんに使用した「栗と茸焼き」がオススメ♪塩味でさっぱり、オリーブオイルで仕上げた。

那須産りんごのデザートピザ

甘酸っぱいりんごといちごに、香ばしいシナモンと蜂蜜＆カスタードクリームの甘みがくせになるデザートピザ。モチっとした食感もたまらない。

Lunch

ランチビュッフェ（食べ放題＋ソフトドリンク飲み放題）

11:00〜15:00 （最終受付13:30）
平日：大人：2,700円/小学生1,890円/3歳〜未就学児 1,350円
土日祝：大人 3,000円/ /小学生2,000円/3歳〜未就学児 1,500円

Dinner

薪グリルステーキディナー

17:00〜20:00（最終受付19:00）
メニュー例
　オーストラリア産サーロインステーキ

• 180g：3,000円
• 250g：3,700円
• 450g：5,000円
  ※アメリカ産、国産もご用意。※金・土・日・祝日のみ営業
  ※各メニューともオードブル、サラダ、カレー、デザート食べ放題/ソフトドリンク飲み放題付き