シンガポールのおすすめアフタヌーンティースポット情報が掲載されているページです。
Kim Choo Kueh Chang
「Kim Choo Kueh Chang」では、プラナカンの文化と料理について学ぶことができます。 グローリー・ケータリングにある名物のポピア(春巻き)やデザートは、プラナカングルメ体験の締めくくりに最適です。 ゲイラン・セライ・マーケットからイースト・コースト・ロードまでタクシーに乗り、カトン・ショッピング・センターを過ぎて「Kim Choo Gallery(キム・チュー・ギャラリー)」で降車します。
Geylang Serai Market
【1日目:イーストエンドのグルメ】 まずは明るく賑やかなゲイラン・セライ・マーケットで1日をスタートしましょう。 1840年代にはオラン・ラウト(水上生活者、漂海民)の居留地だったゲイラン・セライは、現在ではシンガポールにおけるマレー人コミュニティの中心地となっています。また、シンガポールで最大かつ最も活気のある生鮮市場もここにあります。 「ゲイラン・セライ・マーケットには、すりおろしたココナッツや、マレー系シンガポール料理の食材を買いによく来ます。ここでしか買えないハーブもあります」とルクサナは言います。
Jalan Sultan Prawn Mee
シンガポールの朝食ってどうなの?ってなったらプールで軽くはしゃいでからMRTに乗って行ってください。 なかなか起きれなくてもプールに投げ込まれたら楽しくなっちゃいますよ。はしゃいだ後は死ぬほどお腹が空きますね。さて出発しましょう。 Kallang MRT駅のA側出口に進んで目の前にある交差点から海老の看板が見えたら即座に渡って下さい。
Por Kee
ローカルなご飯が食べたい時におすすめなシャンパンポークリブが食べられる中華レストラン!地元の人でいつも賑わってるそう⭐️ ちょっと不思議な日本語訳のメニューも必見!笑
Brewerkz
【1日目18:00】Clark Queyにあるクラフトビールのお店です。安くはないですが、テラス席で風に当たりながら乾杯すると気分良いです。
DC Comics Super Heroes Cafe
サンズを後にするときか、まいつでもいいのですが、スーパーヒーローズカフェってのが一番端っこにあります。ここにはバットポッド(バットマンのバイクみたいな奴)が置いてあります。これはなかなかそこらにはないのでウィンドウ越しでもいいのでみてください。
Prata Saga Sambal Berlada
外側はカリカリ、中はふかふか、カレーに添える南インドの平パン「ロティ・プラタ」がおいしい屋台です
フア・ユー・ウィー
【1日目:イーストエンドのグルメ】 アッパー・イースト・コースト・ロードにある華友園(Hua Yu Wee)でディナーを食べて、1日を締めくくりましょう。 コロニアル様式のバンガローを改装したこのレストランは、幅広いラインナップのおいしいシーフード料理が自慢の名店です。どんな美食好きの舌も満足させてくれること間違いありません。 ルクサナによると、シンガポールの食の場では、おいしいシーフードと楽しい会話が欠かせないとのことです。「仲の良い友達が集まってテーブルを囲んで、チリクラブなどの代表的なローカル料理を味わう。これこそが、シンガポール流の楽しい時間の過ごし方です」
Senso
チャイナタウンにあるイタリアン料理店 彼女が誕生日だったのでトリュフのコースにバースデーケーキ! 食べやすいトリュフでした!
Axis Bar and Lounge
mandarin oriental内のラウンジでハイティー☕️
Yixing Xuan Teahouse
【3日目:午後】 美味しい料理を食べた後は、本場の作法でお茶を味わえるイーシン・シュアン・ティーハウス(怡心軒茶館)に向かいます。ためになる1時間のセッションで、中国茶作りの芸術やエピソード満載の歴史をたくさん知ることができます。この茶館では、茶器も購入できます。
ペニンシュラプラザ シンガポール
シンガポールの最新トレンドを体験するツアーは、ペニンシュラ・ショッピング・センターとペニンシュラ・プラザからスタート。ここはスケートボーダーだったマークが若い頃よく行った場所の一つです。 「若い頃は、ギアを見たり、たむろするためだけに、しょっちゅうペニンシュラ・プラザのスケートボードストアに行っていました」。このショッピングモールには今もシンガポールのパンク魂が残り、ロックミュージック機器や、ストリートファッション、手頃な価格のスケートボード用品を売る店が並んでいます。
Marché Mövenpick 313@somerset
サラダやメインのお肉、パスタ、伝統的なスイス料理、ジュース、デザート、などたくさんのお料理・飲み物を好きな分だけオーダーするシステム。彩り豊かなお料理を歩きながら選んでるだけで楽しいお店です!
Keng Eng Kee Seafood
【1日目:ハートランド(郊外)で食べる】 おいしい料理を味わった1日を締めくくるのは、またしても美味しいもの――瓊榮記(ケン・エン・キー)でディナーを召し上がれ。 ボリュームたっぷりのズーチャ(福建語で「焼く・揚げる」を意味する、手頃な中国家庭料理)で知られる店特製コーヒーポークリブやチリクラブは、マルコムのお気に入り料理です。「シンガポール料理は見た目は悪いけれど、とてつもなくおいしい」と、マルコムは考えています。
Third & Sixth Bistrobar
1日のアクティビティでお腹が空き、喉もかわいたところで足を休めたくなったら、シァー・ストリート(Seah Street)沿いのサード&シックススへ向かい、ディナーとライブ音楽、ビールで夜を締めくくりましょう。 「サード & シックススでは90年代のロックが聴けて、おいしいハンバーガーと手頃な値段のビールが飲めますよ」と推薦するマーク。「家で飲みたくないときにぴったりです」
Ang Mo Kio 628 Market
【3日目:自然の中でリラックス】 さて、シンガポール人にとって第2の天性――「食」を思いきり堪能して、一日の幕を閉じるとしましょう。Ang Mo Kio Street 61, Block 628Aにあるホーカーセンターでは、郷土料理が並び、よりどりみどりでディナーを楽しめます。 「Ang Mo Kio Street 61のホーカーセンターは、穴場なんです。鴨肉蒸し煮飯やチキンライスが絶品ですよ」と、マルコムが教えてくれました。
Hj. Maimunah Restaurant & Catering
この有名な食堂では、蒸した白米にビーフ・レンダン(牛肉のスパイシー煮込み)やアヤム・バカール・パダン(パダン風のスパイシーなローストチキン)などの肉料理や野菜料理を盛り合わせた「ナシ・パダン」を食べられます。 ほかに、タフ・テロール(濃厚甘口ソースをかけた豆腐入り卵焼き)も人気です。
Joie
アーティスティックな料理を体験したことがない方はぜひ、ルクサナおすすめのジョイ・バイ・ドーゾーを訪れてみましょう。このレストランでは、見た目が美しくて味も最高なたくさんの料理を、至高の技で作り出しています。 「ここの料理はあまりにきれいなので、食べてしまうのがもったいないくらいです」とルクサナ。このレストランは、日本料理と西洋料理を融合したベジタリアン料理の専門店です。
Coriander Leaf
【3日目:朝】 2つのアクティビティを満喫した一日の過ごした後は、ペースを落としましょう。肩の力を抜いて、歴史地区にある楽しい教室に参加してみます。 普通の観光スポットに行く代わりに、ぜひ、何か新しいことに挑戦したいもの。その中で、専門家から料理のコツを教わりましょう。料理教室「コリアンダー・リーフ」では、個性的なアジア料理の作り方を学べます。 コリアンダー・リーフのクラスは、南アジア料理からシンガポールで一番人気の屋台料理まで、幅広く取り上げています。ウェブサイトでスケジュールをチェックして、自分にあうクラスを探してください。
J.B. Ah Meng Restaurant
「JBアーメンは最高です」とインチョウは熱を込めて語ります。JBアーメンとは、ゲイラン・ロロン30にある人気のズーチャ専門店のことです(ズーチャとは、大人数で分け合うことを前提として作られる、中国家庭料理に影響を受けた料理のこと)。 「ゲイラン・アドベンチャー」のツアーの一行がいつも立ち寄るこのレストランでは、ホワイトペッパークラブから塩漬け卵とエビの春巻まで、様々な地元料理が楽しめます。本格的なシンガポール料理を味わいたい人にはぴったりのお店です。
海外
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