公正包子
No. 199-2號, Zhongshan Road, Hualien City, Hualien County, 台湾 970
朝やお昼時、夕刻に行くと、いつも列ができているお店。
「蒸し餃子」や「小籠包」等を目当てに来る人が多いので、いつもお店にはせいろが高く積み上げられています。
全て手作業で作っているので、小さいお店ではありますが多くの従業員の方が、ずっと下を向いて餃子などを包んでいます。
他のメニューには、「豆乳」や「魚のつみれスープ」、「サンラータン」、「麺」、「ビーフン」等があり、朝食からお夜食までいただけるメニューが揃っています。
花蓮に来たら是非立ち寄って、味わってほしい地元飯です!