豊里村面店
No. 141號, Zhongshan Rd, Shoufeng Township, Hualien County, 台湾 974
地元の人がお勧めする麺屋さん。
もともとこの辺は畑などが多いので、レストランなどは少ない所ですが、「駅の方まで行かなくてもコスパの高い食堂がある。」と地元の人がお勧めしてくれるところ。
写真は「陽春麵」。
「陽春麵」は、もやしとニラ、そしてお肉が1枚入っている量的にも食べやすい簡単なスープ麺。
台湾では「最低限の」ということを比喩するのに「陽春」が使われるほど基本的な麺ですが、ここのは麺の量も多いし、ゆで卵も半分、茹で野菜も入っていました。
「陽春麵」を注文したのに「陽春」ではなく、おいしいかったのでお得感ありました。