関東地方のおすすめ居酒屋情報が掲載されているページです。
鳥正
小岩の昭和通り商店街で56年になる備長炭焼鳥の老舗店。 マスターのおすすめが「たたき(つくね)」と「ハツ」の塩焼き。鮮魚の盛合せや注文を受けて煮込むせせりを使った「肉豆腐」も名物。
鳥福
昭和40年創業の「鳥福」は多趣味なマスターと長年務めるベテランスタッフとで切り盛りする鳥料理専門店。 テイクアウトの注文が引っ切り無しに入る「から揚」は、吉田さんも福生一ではないかと大絶賛されていました。
川端
昭和34年に神田川の端で始めたので川端の屋号。 二代目は環境問題にも取り組む現役の山岳アスリートで元常連客。 北関東の山岳仲間から送られる鹿肉や南アルプスの山仲間から届くイワナの骨酒を堪能されていました。
一心
創業43年、明るく話好きの下町生まれの夫婦が切り盛りする酒場。 メニューの多くに自家菜園で採れた野菜や果物を使用。〆には汁なしでも「カレーラーメン」という常連に人気のメニューもある。
居酒屋ふるさと
「芦花公園一生ビールが美味い店」と紹介された居酒屋「ふるさと」。 おすすめは地元野菜を使った季節の料理。こだわりが強いマスターが作る肴に吉田さんも気持ちよく酔うことができたそうです。
との山大船店
商店街の一角に店を構える「との山」の看板メニューは炭火焼。 さらにご常連にも人気というサザエエスカルゴなる一品もおすすめ。
大雅
魚貝や総菜などママの家庭料理が豊富な「大雅」。 焼鳥、きんめ刺しに酔いつつ、函館直送のジャンボしいたけの食感に感嘆し、レア焼きの牛のハラミたたきとぬる燗で〆ていらっしゃいました。
鳥春・中山店
家族経営の安心感で愛される焼鳥の店。受け継いだタレで焼く焼鳥はとにかくでかい上に2本セット。 あえて手羽先の骨を食べやすく外した骨なし手羽先は早い者勝ちだ。自家製しめさばなど刺身も豊富。
大衆割烹おちあい
トライアスロンが趣味という大将とホテルの厨房や老舗寿司店で研鑽を積んだ息子さんが営む大衆割烹。 魚や肉など種類が豊富な「西京焼き」は、ここの人気メニュー。
根本酒店
新宿副都心のすぐそばにある酒店。駐車スペースが角打ちになっている。
蔵よし
淵野辺最古参の酒場、蔵よし。 店は60年以上の歴史があり、現在は二代目夫婦と三代目が店を守っている。
都久志
島根出身の女将が35年前に開いた小料理酒場「都久志」。 創業以来の牛すじ煮込(ポン酢)や地元から取り寄せた山くじら(猪肉)の炙りなどがおすすめ。 漁師の甥っ子から送られた沖イワシとおにぎりはこの店の定番だ。
山清
慶応仲通り商店街に店を構える「山清」は、田町で70年以上営む老舗酒場。 先代から続く「豚もつ煮込み」がオススメで、白みそ仕立てのスープに丁寧に掃除したモツとジャガイモが入っている。
織田島酒店
高円寺でバーを営んでいた主が創業55年目となる実家の酒屋の中にカウンターを造り移転。 自家栽培の野菜を使ってオリジナル料理を提供している。
おざわ
環七から一歩入った住宅街に店を構える「家庭料理おざわ」。 吉田さんは大好物の〆サバと福島の酒に酔いしれていらっしゃいました。
しずこ
銀座の割烹で板前修業した店主が平成元年に同い年の女将と始めた夫婦酒場「居酒屋しずこ」。 人気メニューの鳥そぼろの餡をかけた米ナスは吉田さんも感嘆されていました。
晴れ晴れ 大森店
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寿しと居酒屋 花の舞 多摩センター北口店
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築地銀だこハイボール酒場 末広町店
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満天酒場 多摩センター店
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