らーめん臺大
愛知県名古屋市西区中小田井3丁目390 サンヴィレッジ1F中小田井にある、ラーメン屋さん。
某地方紹介の番組にも取り上げられたそうです。
店内はテーブル席が2席、あとはカウンターでした。
テーブルは3人~使って欲しいとのことで1人や2人はカウンターでお願いしますと書いてありました。
今回食べたのは、「塩くもたま麺」780円
1番人気なメニューと書いてありました。
結果めちゃくちゃ美味しい。笑
直前に炙った黒胡椒が香ばしく、あっさりとしたスープが縮れ麺との相性抜群でした。
チャーシューは甘め、これがまた塩拉麺との相性抜群。
店員さんも優しく丁寧な方で雰囲気のいいお店でした。