Lawry's The Prime Rib
100 La Cienega Blvd, Beverly Hills, CA 90211 アメリカ合衆国
1938年の創業以来ずっと変わらず、プライム・リブ専門店として営業してます。少しドレスアップして食事をしている地元の方で、平日も休日も賑わってます。
ローリーズ名物の「スピニング・サラダ」が大人気。氷をはったボウルの上にサラダボールをのせて回転!頭上まで持ち上げたドレッシングカップから、回転しているサラダボールへ、ドレッシングをかけます!この職人技には驚きです。