冷麺はスープが美味しいので辛味を別にしてスープを味わってから辛味を追加するのがおすすめ。
是非焼肉を食べてみて下さい。私はロースの厚みと味わいに驚きました。
ただし、並ぶ可能性が高いので時間がない時は気をつけて。