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金沢グルメ
金沢で行きたいグルメスポット
箔一 東山店
金沢では、古くより金箔の生産が盛んに行われています。この街でつくられる金箔は「金沢箔」というブランド名で親しまれ、なんと国内シェアのほとんどを占めているのだそう。 ひがし茶屋街に位置する「箔一」は、金沢箔を丸ごと一枚に使用したソフトクリーム🍦が有名なお店です。 テレビや雑誌のほか、SNSなどでもよく見かけるお店なので既にご存知の方も多いはず。金箔を乗せた贅沢なソフトクリームは見た目のインパクトが絶大!写真映えすること間違いなしです❤️
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