ショーン
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麺屋海神(めんやかいじん)

東京都新宿区新宿3丁目35-7 さんらくビル2F

206

新宿東南口から1分もせずにつきます!
9時前に行きお客さんは満席でした!さすが人気店!
あら炊き塩ラーメンをオーダー!大盛りにしませんでしたが大盛り無料です!
スープを飲んで驚き!とってもあっさりしているのですが、旨味がしーっかりと入っています!スープは魚のアラを使ってとっているのですが日によって違います!私が食したものはたいもろもろ5つの出汁をとっていました!店内の壁に貼ってありました(お客さんがいたので撮るのはやめました)
あと二種類の魚のすり身が乗っていましたがそれがまた美味でした!手作りでしっかり作っているお味!
柚子胡椒もさっぱりとしたスープに相性抜群ですよ!!
あっさりと食べられる、女性も油っぽさを気にせず食べれる美味しいラーメンです!ぜひ!

  • 麺屋海神(めんやかいじん)
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