前日にインスタで予約して伺った、蔵前の路地裏 カウンターキッチン中心の小さな看板もない店。
ランチメニューは特になく、アラカルトからランチタイムは1品につき¥200OFF。
気になるメニューがいっぱい、次はオススメの岩海苔と玉ねぎのピッツアをいただいてみるつもり。
淡々とした店主のキャラも、ひとりで食事するには気負いしなくてちょうどいい。

⚫︎ブルーチーズバーガー ¥1200
⚫︎アランミリアのぶどうジュース ¥300
軽く叩いた肉厚なパテは 肉質が残り噛み応えが有り。かなりのボリューム。
ブルーチーズの塩味と完熟トマトの酸味にジューシーな肉の甘味が混ざりあい、滴り落ちる肉汁をパリッと感あるバンズが受け止めます。
ぶどうジュースはメルロー種の赤。
甘さと酸味のバランスがよく深みがあります。