一福百果・清光堂 「まるごとみかん大福」

みかん大福のみかんは、みかん大国愛媛県南予のみかんが使用されています。ベストなサイズのみかんを探して試行錯誤を繰り返し、たどり着いたのが現在のサイズ。

みかん大福のみずみずしさを最大限に味えるよう、みかんは全て手作業で丁寧にみかんの食感を損なうスジは取り除かれています。自分たちが育てたみかんを大事に活かしてもらいたいという生産者の想いと、美味しいお菓子を届けたいという「一福百果・清光堂」の想い、この想いを込めてみかん大福はひとつひとつ丁寧に手作業で作られています。