沖縄産紅芋を使用した優しく素朴な味わいの「紅いもケーキ」。素材の風味を活かした餡と折りパイ生地で、コクのあるクリームチーズをサンドしてあります。沖縄県産100%の紅芋の優しく素朴な味わいは、クリームチーズと相性抜群です。
「おもろ」とは、思い、願い、あこがれなどを神秘的な言葉で表現した、沖縄に伝わる古代歌謡のことです。
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