田舎でこだわり珈琲いかが?@秋田県
秋田田舎でこだわり珈琲いかが?@秋田県
田舎でテレビを見ていると、東京に新しいコーヒーのお店が出てきたとか、チェーン店のコーヒーショップに憧れを持ったり、「コーヒー」が都会の象徴のように見えたりしています。でも、それも若い頃の話。段々と生活が落ち着き、自分の余裕が出てくるにつれて「コーヒー」の味。こだわり。そんなものが生まれてきます。それは田舎だろうが都会だろうが変わりない事実。そして、実は田舎の方がコーヒーを楽しむ時間の余裕が感じられたりするのかも?ということで、秋田県には「コーヒー」にこだわったお店がたくさんあります。
20代の若手店主が念願だったコーヒー店をついにOPEN。こだわり抜いたコーヒーを楽しむことができます。 一面ブルーの壁紙と優しい気のぬくもりに包まれた店内にも店主のセンスが光ります。豆の選別から焙煎に至るまで店主のこだわりが溢れるお店です。
秋田県大仙市大曲は花火の街。その花火が好きすぎて千葉県から移住してきちゃった店主が営むお店。ラテアートが地元の若者に人気です。注文したお客様を見てデザインしてくれるので、グッと心にはまるラテアートを見ることができます。飲むのがもったいな~い!!!
若い夫婦が営むハイセンスでオシャンティーなカフェ。休日は地元女子たちで満席になります。ラテアートも個性的ならメニュー名も個性的。思わず「くすっ」と笑ってしまうコースターは1枚1枚店主の気持ちがこもっています。
ここもまた、店主が秋田を好きになって移住してきた人です。秋田の一大観光地にあるお店ですが、路地を少し入って、奥に進むと入口が出てきます。賑やかな街並みを忘れさせるほど落ち着いた雰囲気の中で飲むコーヒーは格別。一緒に楽しみたいのはチーズケーキ。小腹がすいていたらナポリタンも一緒にいかがですか?
西洋のティータイムを思い出させるお店の雰囲気。店主がこだわり集めたティーカップはイギリスやドイツのもの。雰囲気抜群の中で味わう珈琲は、店主のこだわりブレンド3種類。いつもの休みの時間が格別なものへと変わる瞬間を味わうことができます。
Coffee&Curryかたつむりさん。ランチにカレーを食べて食後の珈琲を飲むのが定番。インドカレーを参考に作られている自慢のカレーは辛さが絶妙で旨みも最高の一品。辛くなった口の中をほどよく落ち着かせてくれるのが食後の珈琲。マイルドな味の中にほろ苦さのある珈琲です。
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