ヤクルト事業創業の地
福岡県福岡市中央区唐人町1丁目8
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飲料・食品・化粧品・医薬品メーカーとして知られるヤクルト。
創始者の医学博士・代田 稔は1930年、京都帝国大学医学部で微生物の研究中、強化培養に成功。
1935年、福岡市中央区唐人町で「代田保護菌研究所」を立ち上げ、「乳酸菌 シロタ株」(L.カゼイ・シロタ株)を含んだ飲料などの製造・販売を開始。
戦後、「ヤクルト」を販売する販売会社組織は全国に拡大。
2024年3月20日
2024年3月20日