JR山陽本線(三原～岩国)（広島県）沿線のおでかけ

2023/10/21(金) 広島県東広島市の地元料理が気軽に味わえる居酒屋「しょうの助」に行ってきました。 カジュアルな内装ですが、騒がしくなくゆったりとできる雰囲気です。 今回は、東広島市西条の地元グルメ「美酒鍋」をアレンジした創作料理を2品いただきました。 ・美酒鍋チーズ焼き(￥680) 美酒鍋の具材の上にチーズがたっぷりと乗ったアレンジ料理です。 意外な組み合わせでしたが、あっさりめのチーズでくどくなく、ぺろりと頂きました。 ・創作美酒鍋オムレツ（￥528） こちらは美酒鍋をオムレツにアレンジ。 具沢山なスペインオムレツ風です。 ケチャップ・マヨネーズがたっぷり乗っており、お子さまにもおすすめです！ しょうの助は西条駅の目の前にあり、観光にもおすすめです◎ 是非ここでしか味わえない地元グルメを満喫してください♪

2023/9/25(月) カジュアルでお洒落な寿司屋さん「すしやコトブキ」に行ってきました。 訪れた際、お客さんは数組いましたが、待つことなくスムーズに入店できました。 注文したのは、 ・生ぶどうサワー(￥590) ・玉子寿司(￥80) ・和牛ユッケ(￥990) ・なだれ寿司(￥1980) 季節限定の生ぶどうサワーは、ぶどうの果実がたっぷり入っています！ さっぱりとした味わいが食事を引き立て、最後には果実を楽しむことができました🍇 玉子寿司は、リーズナブルながら分厚く濃厚で、何個でも食べたくなります。 和牛ユッケは、雲海のような白い霧が出る演出があります。 食べると和牛の風味が口いっぱいに広がり、まさに見た目も味も文句なしの逸品でした。 なだれ寿司は、サーモン、まぐろ、はまちなど、新鮮なネタが、今にもこぼれそうなほど盛り付けられており、贅沢な一皿でした。 特にいくらが、高級寿司屋かと思うくらいすごく美味しかったです。 見た目だけでなく味も本格的なお店で、大満足でした。 駅のすぐ近くにあるので、観光や飲み会の際にもおすすめです◎

2023/09/30 15:30訪問 「ベーカリーキッチン FIRO」に行ってきました！広島駅近くにあるパン屋さんで、特にバーガーやサンドイッチ系、そしてコロンとしたフォルムが可愛い種類豊富なあんバターが魅力💖 広島駅に来た時は絶対に買って帰る、私の大好きなパン屋さん。 今回買ったパン ◯ミラノ風チキンカツバーガー（380円） ◯バジルウインナードッグ（250円） ◯てきやりチキンパニーニ（380円） ◯ガトーキャラメルスコーンあんバター（220円） ◯ミラノ風チキンカツバーガー とにかくお肉が柔らかい！！そしてバーガー自体もふわふわ！少し酸味のあるソースと最高の相性✨ ◯バジルウインナードッグ 最近バジルの味が好きだから、このパン見つけてテンション上がった^_^ バジルやハーブの香りがして朝からお洒落で爽やかな気分になった！めっちゃ美味しい、、 ◯てりやきチキンパニーニ あんまり見たことがないパニーニだったから気になって購入。甘ダレのてりやきチキンとトマトの酸味がめっちゃ合う！！！ 全部好きだけど、今回の優勝はこのパンです！！✌️ ◯ガトーキャラメルスコーンあんバター 名前からもう美味しいのがわかる（笑） スコーンのあんバターは初対面！ということで買ってみたら、そりゃ美味しい。バターの塩味がちょうど良くて、よりキャラメルとあんこの甘さが引き立っている！！ パンよりスコーンの方が個人的には好みだったよ◎ 15:30に伺ったけどかなりパンは残っていて嬉しい限り♡ また広島駅に来た時は絶対寄ります！ 皆さんもぜひ！！

2023/8/30 ライブハウスの1階にあるCafe & Bar YAOYOROZ（カフェ＆バー ヤオヨロズ）は、美味しい料理と居心地の良い雰囲気が楽しめるお店です。 子供が楽しめるスペースもあるため、家族連れでも安心して訪れることができます。 今回は友人と2人で訪れ、ロースカツ定食(￥1265)とカツカレー(￥1155)をオーダーしました。 薄切りの豚ロースカツは絶妙な食べごたえ。食感は重たくなく、軽やかで食べやすかったです。 揚げたてのサクサク感があり、ジューシーさも感じられました。 カツカレーは、辛さが控えめで誰でも楽しめる一品です。 スパイスで辛さをカスタマイズできる点も嬉しいポイント。食べる人の好みに合わせて、アレンジが可能です。 また、十字屋珈琲さんのアイスコーヒーは、すっきりとした味わいが特徴でした。 食後の一杯としてぴったりです。 美味しい料理、居心地の良い雰囲気、多様な楽しみ方が融合した名隠れ家スポット、cafe & bar YAOYOROZ。皆さんもぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

2023/6/28 日本最大のカレーイベント「神田カレーグランプリ」で2度優勝した事があるという、実力派のカレー屋さん。 国内に複数店舗があり、広島だと6店舗展開されています。今回はゆめタウン東広島店のフードコート内にあるお店に行ってみました！ オリジナルカレーとバターチキンカレーの合いがけカレー・中(¥690)を注文。 オリジナルカレーは、デミグラスでコクのある上品な味。果物の甘さもほのかに感じられます。 バターチキンカレーはより甘味が強く、辛いのが苦手な人でも食べやすい味です。 家庭的というよりは、洋食屋さんのように洒落た感じのカレーでした。 また他のカレーも食べに来たいです。

2023/6/15(木) 東広島市西条に6/2オープンした、タルトとプリン専門店「LALA PALLETTE（ララ パレット）」。 オープン日から大人気のこのお店。 連日14時頃には完売しているそうなので、11時頃に行きました。 オープン後1時間経っても客足は途絶えない様子。 商品の受取待ちの間にも、3〜4人新しくお客さんが来ました。 店内は小さめのショーウィンドウが一つのみですが、種類の多さは侮れません。 タルトはチョコレートやフルーツからキッシュなどのお食事系まであって、シーンにぴったりなものを選べそう。 また、食事系のタルトは、ワイングラスやフォークも並べられていて、食事シーンを想像しやすくて良いですね。 種類の多さはプリンも同様。 生地はプレーン、いちご、抹茶がありました。 更にプレーンは生地の硬さを「ソフト」か「ハード」から選び、ソースは「ビター」、「スイート」、「ソルト」から選べるんだそうです。 お気に入りの組み合わせを探すのも楽しそうですね。 悩んだ末、 ソフトプリン（ソース：ビター）（￥330） ハードプリン（ソース：ソルト）（￥330） 塩キャラメルナッツのタルト（￥400） ブルーベリーのタルト（￥440） ほうれん草とベーコンのキッシュ（￥350） を購入。どれも美味しそうでつい買いすぎてしまいました…。 ・ソフトプリン（ビター） ソースはよく見るカラメルの茶色。 味は思ったよりしっかりとほろ苦でした。 このソースが、ふわふわプリンと共に舌の上でとろける感覚。たまりません。 ・ハードプリン（ソルト） ソースは透明。見た目はソフトプリンより黄色味が濃く、濃厚そう。 その濃厚なプリンの味を、ソルトソースがより引き出してくれる感じがしました。 今まで塩系のプリンを食べた事は無かったですが、癖になりそうな味です。 ・塩キャラメルナッツのタルト 4種類のナッツが塩キャラメルと絡まり、程よい塩気と甘さ、香ばしさが絶妙に融合。 ナッツとタルトのザクザク感もたまりません。 ・ブルーベリーのタルト ブルーベリーは大崎上島産のものを使用しているそう。 素材の爽やかな甘さと程よい酸味のおかげで、さっぱりと頂けます。 これからの暑い季節にもぴったりですね。 ・ほうれん草とベーコンのキッシュ ベーコンの塩気がしっかりと効いたふわふわの生地に、タルトの食感がアクセント。 朝食からお酒のおともまで、いろんな食卓に合いそうです。 どれも美味しかったですが、まだまだお店には色んな種類の商品があったので、他の種類も食べ比べしてみたいです。 自分で食べるのはもちろん、お土産にも◎ 皆さんも是非、お気に入りのプリンとタルトを見つけてみませんか。