20年以上住んでたから見つけられた、門前仲町の至高の食
東京20年以上住んでたから見つけられた、門前仲町の至高の食
門前仲町といえば魚三や折原商店と。いやいや待ってくれ。たしかに門前仲町をネットで調べれば出てくる名店ですが、公園で日向ぼっこする鳩よりも飲食店が多いまちである門前仲町に、はたしてネット社会が追いつけているのだろうか? ここに、私が長年住んだ門前仲町において、ネット社会なんぞじゃ追いつけない、20年以上住んでいたからたまたま見つけられた至高の食を堪能できる名店をあげたい。随時、見つけ次第更新しますので乞うご期待!!
ここのオススメは生ビールとお通し。いや、もうお通しの時点で美味しいお店なんてあるだろうか?生ビールも特別なものを使ってるわけではないのになぜか美味い!!店主の丁重な仕事ぶりが伝わります! あと、忘れてはいけないのはこのお店のBGM。店主がバンドをやっているのもあって、流れる音楽の選曲がまた素晴らしい!! 店主のきさくな人柄もあって、最高に居心地がいいです。1日のシメにもってこいのお店。
モツ専門店。6日間モツ専門店で仕事をし、休みの日はモツを食べに行くほどモツ好きの店主は、実はもともとモツが嫌い。けど、本当に美味しいモツを知ってからモツの虜になったとのこと。そんなモツの美味しさを知り尽くした店主が作るここのモツ煮は、中毒性あり!モツ煮込みって、麻薬だったんですね。ここのモツ煮込みが美味しすぎて、仕事中モツ煮込みのことばっか考えて仕事に手がつきませんでした。たぶん、恋です。たとえ明日痛風になるとしても、僕はここのモツ煮とビールをひっかけます。あなたの中でのモツの概念が変わります。つまり、イノベーションですね。
肉、魚、卵、化学調味料を一切使わないマクロビ料理専門店。1日1組限定なので予約必須です。と、いっても超高級料理店というわけではないです。むしろ、ものすごくリーズナブル!店主は体質改善のアドバイザーをやっているため、その人を見ただけでなんの栄養素が足りないから何を食べるべきかわかる特殊能力を持ってます。そんな店主が作る料理は野菜本来の味が詰まってます。はじめて、和菓子みたいに甘い牛蒡の梅煮を食べました。牛蒡って梅干だけであんなに美味しくなるんですね。料理は決まったものはなく、季節や手に入った材料や来る人の雰囲気によって決まります。野菜の本気、味わってください。
フランス料理屋。店主がものすっごくKREVAに似てます。そんな店主はフランスで修行をしていて、出てくる料理は本格フレンチ!だけどここはフランスではなく下町門前仲町!!店主はそんなまちにもあうフレンチを心がけていて、肩の力を抜いて食べられます。あと、知ってましたか?オムレツって飲めるんですね。もう、すごいですよここのオムレツ!トロフワッ!ワインも種類が豊富で、たまにすっごいワインが置いていたりします。デートにももってこい、けどリラックスして入れる下町フレンチです。
たぶん、世界一美味しい立ち飲み屋。一度、先輩に連れられて行きまして、まぁ立ち飲み屋ということはサクッと飲んでとりあえず酔いたいのかと思いましたが、料理を食べて先輩の意図がわかりました。なるほど、こりゃすげえ。聞くと、店主は料亭で修行したとのことで、出てくる料理は高級料理店にひけをとらない味でした。後日、町内会の人に聞いたらみんな好きだとのことです。ここらへんに住んでる人はみんな立ち飲み屋だと油断して足を運んで、たぶん同じく驚いたんだと思います。駅から離れた片隅に、とんでもないお店があります。是非とも行って確かめてください。