石垣島最高の宿、JUSANDI（ユサンディ）をベースに海、星、マングローブを2泊くらいで満喫したい！
沖縄石垣島最高の宿、JUSANDI（ユサンディ）をベースに海、星、マングローブを2泊くらいで満喫したい！
多くの言葉は要らないってくらいこのホテルJUSANDIはやばいです。もちろん結構なお値段ではありますが、人生の大事な時をここで過ごすってのはとても豊かなことと実感できます。ハワイに行くなら是非こちらにって気になります。日本にもこんなホテルがあったのか？！と思うでしょう。ここを作った人の育ちの良さとセンスの良さを本当に感じます。
「原点に帰る場所」のコンセプトの５室限定の戸建プール付きヴィラのとても素晴らしい場所です。ヴィラはすべて違う設計。２ベッドルームの4人泊ヴィラが１つの他はすべて２人向けの大人仕様。全ての部屋に個別のプールに加えて、ジャングルを抜けていく部屋限定のプライベートビーチがあるか、部屋限定の東シナ海眺望テラスがついています。この他、ジャングルを抜けるプライベート小径を通ってホテルに隣接する「青の洞窟」へ行ってシュノーケリングを楽しむこともできます。 夜は、市街が山の向こうなので石垣島全体でももっとも暗い場所になり、晴天なら満天の星空を楽しむことができ、ガイドに来てもらうことも可能です。
ガーデン全景
部屋に入るとまずは窓の外のプールサイドに驚きます。各部屋に独立のプールが。ちなみに設計は團紀彦。
部屋全景
部屋も大満足のゆったり設計。
一番の眺めがベッド
浴槽
お風呂もだいぶゆったり。
全室プール付きヴィラ
最高です。
離れへの道
2、3分歩きます。
離れテラス
離れからのビュー
丘の上で東シナ海が最高に見渡せます。
ホテルエントランス
ダイニング外観
ダイニング内観
ダイニングからのビュー
天の川次郎さんの星案内
天の川次郎さんという星空写真家が創設した石垣島スタークラブのメンバー（次郎さんが来てくれることも）部屋に訪ねて来て星案内をしてくれるというプログラムもあります（2名5000円）。於茂登岳で市街地の光が遮られますので、実は本当に星が日本でも有数の星が見やすい場所のようです。
ユサンディの料理はめちゃくちゃ美味しいです。広尾のイル テアトリーノ ダ サローネという食べログ４点越えのシェフの創作イタリアンを毎晩違うメニューでいただけます。 ちなみに朝食も大変美味しく、洋食と和食が交互で出されます。
スポット内のおすすめ
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このカプチーノ風のメニューがやばいくらい美味しかった。
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パスタの１品目
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パスタは２品です。
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マンゴーとパンナコッタのアイス
これも劇的に美味しかった。
洋食朝食
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和食朝食
JUSANDIに宿泊しなくてもこの青の洞窟に行くことはできるのですが、ホテルからはジャングルを抜けて行く素晴らしい小径を数分歩いて直接行くことができます。 シュノーケリングの道具はホテルのものを借りて持って行くことができますので、手ぶらで行って大丈夫です。 シュノーケリングは干潮時付近を選ぶのが大事です。青の洞窟は満潮のほうが水量は多いのですが、海辺のサンゴの棚の割れ目に魚が集まって水槽のようにシュノーケリングが楽しめる時間は絶対に干潮時です。これが醍醐味。逆に満潮時に棚の割れ目に出ると潮の流れにもしっかり注意しなければなりません。 この洞窟もJUSANDIの魅力の一部といってよい場所です。
青の洞窟脇ビーチへの小径
洞窟横ビーチ（干潮時）
洞窟横ビーチ全景
洞窟入り口（干潮時）
洞窟外観（干潮時）
洞窟内から（干潮時）
洞窟内の天穴
洞窟内全景（干潮時）
洞窟横ビーチ（満潮時）
洞窟外観（満潮時）
洞窟（満潮時）
石垣島の到着したらまずはレンタカーを借り、その足でこのノースフェイスのショップにいって足りないものを買いましょう。かなり充実していますしオシャレです。ちなみに11時オープンなので少し待つかもしれませんのであたりをぐるぐる散歩していてください。
到着した日はホテルにいきなりチェックインできないことが普通なので、まずはお昼ご飯をどこで食べるかを考えなければなりません。そういうわけで11時30分にランチ営業開始の辺銀食堂を予約しておきましょう。予約しないでも入ることはできる可能性ありますが、ランチは大変人気なので危険です。予約がないなら開店15分前くらいには行くべきです。
ジャージャー麺を混ぜます
しっかり混ぜてください。
５色餃子
イカスミや朝鮮人参、かぼちゃその他色々なものが皮に練りこまれ、また具材も様々。お店の名物の餃子です。個人的には羊肉の餃子も気になりました。
５色餃子の解説
麻婆豆腐
辺銀食堂オリジナルの麻婆豆腐。
デザート
ランチセットはデザートがつきます。
ジャスミン
メニュー
店内
リニューアルしてちょっと広くなった？
外観
白と赤が特徴です。
石垣島ラー油
ラー油ブームを産んだ石垣島ラー油で、ここのが元祖です。
八重山そば。出汁がめちゃ美味しいです。夏の日差しの似合う素敵なそば屋さん。写真は小350円です。ジューシーも食べたかったのですが早々売り切れ。 石垣島では食べログ最高点の蕎麦屋さん。食べて納得の美味しさです。辺銀食堂がいっぱいの時や、やっぱり沖縄そばってときはこちらがドラフト1位です。
シークァーサージュース
めちゃ酸っぱい！
茂みのような
エントランス
玄関
上がり
テラス
庭
駐車場も
完備しています。
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中心部大川にあるジェラート屋さんです。食後中心部で冷たいものをって時は、是非こちらです。マンゴーベースが人気です。
来夏世と比較して、こちらののりば食堂も人気です。おそばにうこんを練りこんでいるのが名物なので飲む前か飲んだ後かどうなんでしょう。空港から市街にくる通り沿いにあります。
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バス停の名前も「のりば食堂」だったり。
石垣島に数泊するうちにやはりやってみたいのは、マングローブを探索するカヤックかSUP（スタンドアップパドル）では。青の洞窟へのシーカヤックやSUPのツアーもありますが、JUSANDIに泊まっている以上洞窟へは徒歩で行くのが醍醐味です。そうするとやはりカヤックなどは宮良川か吹通川で行うマングローブツアーがターゲットになります。 こちらのCHOROさんは石垣島観光出身の方が独立してやられており、安心、最新、プライベート感ありでとても満足でした。
カヤック
新しくオシャレな紫のカヤックはこちらだけです。
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塩分を集める葉
この黄色い葉に海水の塩分を集める植物として他を守っているそうです。
スノーアイスを木陰でいかが？カヤックの後はそのままこちらで。CHOROさんのおすすめでスノーアイスをいただきにこちらに寄りました。具とソースを別々に選べるので好みに合わせられます。
カレーうどん
小腹空いてればカレーうどんも。
テラス
メニュー
スポット内のおすすめ
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石垣島一の景勝地の川平湾。グラスボートが有名です。ユサンディからは比較的近いので行ってみるのも手。 天気の良い日に是非。
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食べてないのですが、川平湾観光を組み込むなら、こちらの海老そばをランチに選ぶのが良いかも。
最終日、15時近辺の飛行機に乗るのであれば、その前のランチはこの海の見えるカフェにいくのはどうでしょう。プカプカと並んで立っているのでどちらでもいいのですが、こちらの食事のほうが食べログの点は高い。 ちなみに日曜日とかだととても混んでいて予約がマストなので忘れずに。
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最終日の空港前のランチ候補としては、海の見えるカフェとかが良いかもしれません。 海が見えるカフェの代表選手のプカプカとなりのリハロウと並び立っています。こちらも混雑必至なので予約をしておくのが良いでしょう。
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海が見えるカフェシリーズを予約し忘れた時は、こちらで食べるのも。こじんまりとしたビストロですが、味はそこそこ。 写真は石垣牛カレー。牛肉のゴロゴロ感は足りません。そういう意味でも野菜カレーとかの方がいいかもしれません。
ハンバーグ
牛と豚の合挽きハンバーグ。味はそこそこ。
こじんまり
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新石垣空港ができたおかげで直行便が充実しています。ここに到着しレンタカーを借り、ここに返すわけですが、レンタカーへのアクセスはとても近く満足度高いです。
いしなぎ屋
市街の有名な焼肉屋さんがやっています。オススメは内臓をふんだんにつかった牛汁か牛汁そば。
みるみる本舗
最後にアイスを。
スタバ
スタバも入っています。
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