マツコの知らない世界【大人のココア編】
埼玉マツコの知らない世界【大人のココア編】
人気番組「マツコの知らない世界」にて、毎回様々なジャンルのスペシャリストであるゲストがマツコさんにプレゼンするものやスポットに注目が集まっています。 今回は2020年2月4日に放送された、幼いころから朝食にココアを飲むのが日課だったというココアと運命を共にする決意をした前田孝子さんによる『ココアの世界』に登場したお店を紹介します。 ※情報は放送当時のものです。詳細は各企業・店舗までお問い合わせください
大人のココア 450円(税込) わざわざ足を運びたい絶品!「お店ココア」で紹介されたのが、埼玉県川越市にあるココア専門店『ここ和』。 オランダ産のピュアココア粉を加熱してから作るココアは、味に深みが増し大人の味わいを楽しめます。
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ほうじ茶クリームココア 880円(税込) マツコさんが「ハイカラね!」と声をあげたのは、『ほうじ茶クリームココア』。無糖のダッチココアに甘みを引き出すために塩を少し加えます。上に飾ったクリームには京都土産で有名な「茶の菓」で使用している一番茶を使ったほうじ茶で作られています。とてもおしゃれな逸品です。 そして、ほうじ茶クリームココアをいただける北山本店も気品あふれる店内で優雅なひと時が過ごせそうです。
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サンファリーヌショコラ 1836円(税込) 大人のバレンタインギフトにおすすめと紹介されたのは、「サンファリーヌショコラ」です。 ココアパウダーと砂糖、牛乳、卵、バターで作られた小麦粉不使用のココアスイーツです。小麦粉ではなくココアパウダーを使用するため、しっかりとしたカカオの味わいと柔らかなくちどけを楽しめます。 ローストしたアーモンドとカカオ豆の食感、そして厳選したココアパウダーの香高い繊細な味わいが魅力です。
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