京都の酒処・伏見で、ほろ酔い気分で
京都京都の酒処・伏見で、ほろ酔い気分で
まいどまいど! 日本を代表する京都の酒処といえばやっぱり伏見とちゃいますやろか。 伏見には宇治川が流れ、その上質の水から醸造される酒は根強い人気を誇り、周辺にはぎょうさんの居酒屋が立ち並んでまんねん。 ほんでまた酒蔵に関する博物館を見学することもでき、利き酒でほろ酔い気分で伏見の街を観光してみるのもおすすめでんな。 そんな宇治川でんねんけど、十石舟が浮かべられ、遊覧船として楽しむこともできまっせ。 徳川家康によって始まった江戸幕府。 幕末に差し掛かったころ、伏見の街に土佐藩出身の坂本龍馬が訪れ、時代が大きく揺れ動きました。 そのきっかけはやっぱり寺田屋騒動。 今も当時のままの姿で建物が現存し、見学も可能。 施設内ではあの日の刀の傷が・・・。 さらには貨幣の鋳造、銀地金の買売を担った伏見銀座があり、今もその歴史が語り継がれている。 その他、特に重要なのが、伏見が「日本における鉄道事業発祥の地」であるということ。 現在は京都電気鉄道株式会社(旧京都市電の前身)に事業が引き継がれていますが、さすがは京都。 時代の先端を行く町やったんやね。
伏見観光協会が運航する遊覧船。 濠川(宇治川派流)に架かる弁天橋のたもとから発着する。 「十石舟」「三十石船」も随時運航されている。
宇治川が新たに開削され、琵琶湖への大型船の就航が可能となり、大阪や琵琶湖へ蒸気船(外輪船)が就航。 1929年、宇治川の堤防が整備され宇治川と濠川に水位差が生じたため三栖閘門が建設。
弁天浜
伏見には、宇治川と濠川を結ぶ形で港が設けられ交通の要衝となり、三十石船が伏見と大坂の間を行き来した。 周辺には京橋・表町・柿ノ木浜・金井戸・北浜・西浜・南浜・東浜・弁天浜・材木町といった、港町に因んだ地名が残っている。
伏見には、宇治川と濠川を結ぶ形で港が設けられ交通の要衝となり、三十石船が伏見と大坂の間を行き来した。 周辺には京橋・表町・柿ノ木浜・金井戸・北浜・西浜・南浜・東浜・弁天浜・材木町といった、港町に因んだ地名が残っている。
銀座とは、中近世の日本の政権において貨幣の鋳造、銀地金の買売を担った場所に与えられた呼称であり、豊臣秀吉は銀貨の統一に向けて大阪・堺、京都の銀吹屋を集め大坂に常是座を設けたことに始まるとか。 徳川家康は、伏見城下に貨幣鋳造所を設立し、大阪・堺の両替商、湯浅作兵衛に命じて取り仕切らせた。 頭役には、平野郷(大阪市平野区)の豪商・末吉氏や同族の平野藤次郎、平野九右衛門ら。 大黒常是家は鋳造された銀貨に、「宝」や「常是」の略号を刻印し、銀貨の極印・包装を担当した。
1909年、月桂冠発祥地に建つ酒蔵を改装。 1987年、創業350年に開設された、伏見の酒造りと月桂冠をテーマとする博物館。 酒造りの工程順に酒造用具類が展示された京都市有形民俗文化財。 「伏見の日本酒醸造関連遺産」として近代化産業遺産に認定。 他、かおり風景100選「伏見の酒蔵」、「行ってみたい、歩いてみたい、日本の100か所」、遊歩百選、京都百景、京都美観風致賞・特別賞、重要界わい景観整備地域、京都市自然100選「伏見濠川の柳並木」などを受賞。
幕末に活躍した土佐藩出身の坂本龍馬は京都を訪れていた。 当時の雰囲気をそのままに現存する寺田屋に立ち寄ったとされ、ゆかりの地として知られている。 その寺田屋のすぐそばには坂本竜馬(龍馬)の名前を冠した商店街が見えてくる。 元々、南納屋町商店街と称していたとか。 商店街では、飲食店や雑貨店が立ち並ぶ中、「龍馬館」があり、坂本龍馬に関するグッズや土産品などを販売している。
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黄桜のテーマパーク。 清酒工房や地ビールレストラン、企業博物館の黄桜記念館があいる。 現在は、東山酒造が醸造している。
河童が展示
敷地内では河童が展示され、多くの人が記念撮影を楽しんでいる。
河童が展示
河童が優雅に泳いでいるような姿が印象的。
丹波の黒豆
京都府京都市伏見区に本社を置く黄桜が製造販売する商品の一つ。 丹波の黒豆は最高の黒豆と称される「丹波産黒豆」を原料に、デコクション製法(麦芽の一部と副原料を沸騰後、糖化を行う方法)を採用し焙煎。 焙煎黒豆とホップの苦味とコクが特長。
京都麦酒
京都麦酒は1995年、京都で初めての地麦酒として誕生。 「京都IPA」の華やかな柑橘のフレーバーとポップの苦味が特長。
豊臣秀吉の没後、徳川3代まで使用された伏見城は廃城。 伏見は衰退し、13代目伏見奉行 建部政宇は壕川を開拓するとき、深草大亀谷の即成就院の塔頭多門院を分離して現在地に移築。 建部姓の一字と長寿を願いと名づけたのが寺の起こり。 八臂弁財天は本尊。
境内
酒処に囲まれた雰囲気の中で静かな雰囲気が漂っている。
閼伽水
閼伽水とは仏に供える水のこと。 伏見は昔から酒処として有名で、良質の水が湧き出ることで知られている。
日本で初めてとなる鉄道事業を開業したという京都電気鉄道株式会社(旧京都市電の前身)。 明治時代、琵琶湖疏水を利用した水力発電所が完成した。 その電力を利用した路面電車の路線が開通した。 当時、京都駅から伏見までの約6kmを結んでいた。 大正時代、京都市電に買収され長らく京都市電の伏見線として利用されていたが、昭和時代に廃止された。
東は道阿弥町通、西は府道京都守口線までの全長約2.1km。 伏見上皇も信仰したという石地蔵。 ある日、山崎の油商人が地蔵の前で躓き、油桶を落とした。 商人は残った油を地蔵に掛けて供養すると商運が開けたとか。 この説話が、通り名「油掛通り」の由来となった。
山号、油懸山。 院号、地蔵院。 浄土宗の寺。 通称、油懸地蔵。 1590年、僧雲海によって開基。 1868年、鳥羽・伏見の戦いが勃発し、地蔵堂を残して焼失。 鎌倉時代のものと推定される石造り地蔵の立像「地蔵石仏」。 油を注いで祈れば願いが叶うとされる。 当地には、松尾芭蕉が訪れ、句を詠んだとか。
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日本酒と豆富・湯葉料理が楽しめる月桂冠の旧酒蔵を使用した築100年のお店。
江戸時代、山城国紀伊郡伏見(現在の京都市伏見区)の旅館・寺田屋で発生した寺田屋事件で著名。 1862年、薩摩藩尊皇派が薩摩藩主の父で事実上の指導者・島津久光によって鎮撫された事件。 1866年、薩長同盟の会談を斡旋した直後に薩摩人として宿泊していた坂本龍馬を伏見奉行の林肥後守忠交の捕り方が捕縛ないしは暗殺しようとした事件。
京都の焼鳥屋「鳥せゑ」鶏料理「鳥せい」。 「神聖」の酒蔵の一棟を改装した鳥せい本店。 タンクからコップに注いで味わえるのは、生の原酒。
1594年、豊臣秀吉は宇治川の治水および流路の大幅な変更を目的として、「太閤堤」と呼ばれる槇島堤や小倉堤の建設を前田利家らに命じて行った。 江戸時代、角倉了以・素庵父子が高瀬川を開削し京都と伏見が結ばれた。 幕府の伝馬所(問屋場)も置かれ、参勤交代の大名が立ち寄るために本陣や大名屋敷も置かれた。 明治時代、琵琶湖疏水(鴨川運河)が開通。 日本初の京都市電伏見線が港と京都市内を結ぶために建設。 ダムの建設や京阪本線の開通により衰退。 跡地を埋め立てて公園とした。 現在は、公園内に港湾施設の復元模型があるほか、濠川から三栖閘門の周辺は遊歩道が整備され観光用の十石舟が運航している。
1623年、2代将軍徳川秀忠からの命で松平定綱が淀藩へ入部し、河村右衛門の屋敷跡に築城。 城主に松平定綱。 徳川秀忠、徳川家光らが訪れた。 その後、松平定綱は備中国へ移封。 永井尚政が入部し、城下町の拡張と侍屋敷の造営が行われた。 石川憲之、戸田光熈、松平乗邑が入部。 稲葉正知が城主となった。 幕末、旧幕府軍は鳥羽・伏見の戦いに敗北して淀城に籠もろうとするが、淀藩に拒絶された。
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