「濃厚焼きたらこ」 焼きたらこの味わいを楽しむパスタとして人気ファミレスのパスタが紹介されました。 カツオのオイルが入ったパスタで、上に乗った卵を割って食べるのですが、卵を混ぜても負けないたらこの主張が良いとマツコさんも褒めていました。

「たらこ・しそ・おろし」 たらこパスタ発祥のお店として知られているのが、こちらの壁の穴。キャビアの代わりにたらこを使ったのがきっかけだとか。 グランドメニューに載ってはいませんが、トッピングでいつでもオーダーできるメニューとなっています。

「たらこと湯葉とモッツァレラチーズのカルボナーラ」 こちらは人気チェーン店のメニューの一つ。 湯葉・チーズ・カルボナーラといったように、たらこ以外の要素が多いと食べる前にマツコさんは心配していましたが、めんたいクリームのような濃厚さを絶賛していました。

「ガーリック明太子と大葉スパゲッティ」 見た目は普通のたらこパスタですが、しっかりとしたニンニクの香りが特徴のメニューとなっています。余韻として、たらこが残るようです。

「たらジェノトマト」 大久保さんが自分でオープンさせたお店で販売しているたらこパスタとして紹介されたのが、「たらジェノトマト」です。 シマダヤさんの冷凍麺を使い、隠し味にこぶ茶を入れたもので、和を感じさせるパスタとしてマツコさんも絶賛していました。