クリスマスの特別メニューや宿泊プランを軽井沢マリオットホテルで発売!大切な人と心温まる時を過ごそう

2020年11月21日(土) 〜 2020年12月25日(金)

ポイント!
  • 信州食材や季節素材でクリスマスを表現したディナーメニュー
  • 長野のお酒をベースにした限定カクテルは、色が変わるものも!
  • 特製のクリスマスケーキと一緒にゆっくり過ごせる宿泊プラン

クリスマスディナー イメージ
クリスマスディナー イメージ

軽井沢マリオットホテルでは、2020年11月21日(土) 〜 12月25日(金)の期間、「Heartwarming Christmas(ハートウォーミング クリスマス)」をテーマに、大切な人と心温まるひとときを過ごせるクリスマスメニューや宿泊プランを発売する。

レストラン「Grill & Dining G(グリル & ダイニング ジー)」の特別ディナーでは、こだわりの信州食材や季節素材で、街中が色づくクリスマスを表現した一皿ひとさらが、テーブルを華やかに彩る。聖なる夜の空に輝く流れ星をイメージした「STAR LIGHT ~星に願いを~」などのクリスマスカクテルとともに、きらめくひとときを楽しもう。

クリスマスケーキ付の宿泊プランでは、真っ白なシャンティクリームにベリーの甘酸っぱさが香るシェフ特製のクリスマスケーキを、スパークリングワインなど好きな飲み物とともに部屋まで届ける。また、期間限定のテイクアウトメニューも用意。部屋や自宅などのプライベート空間でもレストランの味を堪能できる。ゆっくりとした時間が流れる冬の軽井沢で非日常を味わい、ロマンティックで温かみのあるクリスマスを過ごそう。

クリスマスディナー

信州食材や季節素材を華やかに仕上げた、特別なディナーコース。金箔・銀箔で煌びやかな演出を加えた信州ユキマス・妙高ゆき海老のブイヤベースや、クリスマスリースに見立てた信州野菜の上に並ぶ信州サーモンのマリネなど、クリスマスを表現した品々がテーブルを彩る。

ポワソン イメージ
ポワソン イメージ

【メニュー】
◇アミューズ
信州産冬根菜のムース
◇ファーストオードブル
長野県産信州サーモンのマリネ クリスマスリース仕立て 信州りんごドレッシング
◇セカンドオードブル
信州小諸産 山吹味噌でマリネしたカナダ産フォアグラテリーヌのキャラメリゼ
珈琲フレーバー&バルサミコグラスと信州はちみつのソース
◇ポワソン
長野県特産品 信濃ユキマスと新潟県産妙高ゆき海老
ジュ・ド・クラムソース
◇メイン
信州プレミアム牛トップサーロインバットの藁の香りを纏わせて
信州産赤ワインのペリグーソース
◇デザート
信州小布施栗のモンブラン カプチーノアイスを添えて
◇パン2種
◇コーヒーまたは紅茶

期間:2020年11月21日(土) 〜 12月25日(金)
時間:17:30〜21:00(L.O.)
場所:レストラン「Grill & Dining G」
料金:10,500円
※記載のメニュー内容は変更になる場合あり。
※表示料金には別途消費税・サービス料(10%)を加算。

Grill & Dining G イメージ
Grill & Dining G イメージ

クリスマスカクテル

リュードヴァンのシードル「ポムドール」や、養命酒製造のクラフトジン「香の森」など、豊かな風土が育んだ長野のお酒をベースにした2種のカクテル。色の移り変わりが目にも美しく、特別な時間をもっとロマンティックに演出する。

クリスマスカクテル イメージ
クリスマスカクテル イメージ

  • POMME DE ROYAL(写真左)

シードルにウォッカとクランベリージュースを加えたカクテル。仕上げにパールパウダーリキュールを注ぐと、カクテル全体がキラキラと輝く。

  • STAR LIGHT ~星に願いを~(写真右)

クラフトジンを使用したジントニックにバタフライピーティーを加え、ブルーの色鮮やかなカクテルにアレンジ。流れ星に見立てたレモンスライスをかき混ぜれば、徐々に紫色に変化する美しいグラデーションが楽しめる。

期間:2020年11月21日(土) 〜 12月25日(金)
時間:11:00〜21:30(L.O.)
場所:レストラン「Grill & Dining G」
料金:各1,500円
※記載のメニュー内容は変更になる場合あり。
※表示料金には別途消費税・サービス料(10%)を加算。

宿泊プラン「Brilliant Christmas 2020(ブリリアント クリスマス 2020)」

部屋でゆっくりとクリスマスをお祝いできる宿泊プランでは、真っ白なシャンティクリームにベリーの香りが楽しめるシェフ特製のクリスマスケーキ「Marriott Christmas Shortcake(マリオット クリスマス ショートケーキ)」を、乾杯用のドリンクとともに用意。プライベートな空間で、素敵な時間を過ごそう。

宿泊プラン「Brilliant Christmas 2020(ブリリアント クリスマス 2020)イメージ
宿泊プラン「Brilliant Christmas 2020(ブリリアント クリスマス 2020)イメージ

期間:2020年11月21日(土) 〜 12月25日(金)
内容:

  • メインウイング スーペリアルーム(32平方メートル)や、ノースウイング 温泉露天風呂付プレミアルーム(39平方メートル)など、4タイプから選べる客室での宿泊
  • クリスマスケーキ「Marriott Christmas Shortcake」とドリンク(スパークリングワイン・ご当地クラフトビール・ジュースから選べる)を部屋に届ける
  • ホテルレストランにて朝食

料金:1名様 23,292円~(2名様1室利用時)
※上記料金はサービス料・消費税込の料金。別途、入湯税を申し受ける。
※料金は利用日により異なる。詳しくは問い合わせる。

スーペリアルーム イメージ
スーペリアルーム イメージ

テイクアウトメニュー「オードブルBOX」

長野県産福味銘柄鶏や信州プレミアム牛など、信州産の食材を贅沢に使用したテイクアウト用メニュー。レストランの味を部屋でも自宅でも味わえる。

オードブルBOX イメージ
オードブルBOX イメージ

【メニュー】
◇長野県産信州サーモンの香草マリネ 信州産ビーツと安曇野 わさびのクリームソース
◇信州産ブルーチーズと青豆のスフォルマートと軽井沢銘店 腸詰屋生ハム
◇長野県産福味銘柄鶏もも肉の香草ロースト
◇信州プレミアム牛トップサーロインバットのグリル

期間:2020年11月21日(土) 〜 12月25日(金)
提供時間:17:30〜21:30(L.O.)
受け渡し:レストラン「Grill & Dining G」
料金:6,000円
※記載のメニュー内容は変更になる場合あり。
※注文は2名様から。
※表示料金には別途消費税・サービス料(10%)を加算。

<予約・問い合わせ先>

軽井沢マリオットホテル
TEL:0267-46-6611
URL:https://www.karuizawa-marriott.com/restaurant/

【新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みについて】

軽井沢マリオットホテルでは、すべてのお客様の健康と安全を最優先に「三密回避」「徹底した衛生管理」「従業員の健康管理」に取り組む当社ガイドラインを遵守し、ホテル運営を行っております。

  • チェックイン時、フロントカウンター以外のスペース活用などによる混雑緩和
  • ホテルエントランス、レストラン入り口等での消毒の実施
  • レストラン入店人数制限やテーブル間隔を広げた混雑緩和
  • ご予約時やご来館時の検温、健康チェックシートのご記入など、お客様へ体調チェックのご協力 など

詳細はホテルWEBサイトをご覧ください。
https://www.karuizawa-marriott.com/

開催場所

イベント情報

大切な人と過ごすHeartwarming Christmas

開催期間

2020年11月21日(土) 〜 2020年12月25日(金)

問い合わせ先

軽井沢マリオットホテル
TEL:0267-46-6611
URL:https://www.karuizawa-marriott.com/restaurant/

オフィシャルサイト

写真一覧

  • クリスマスディナー イメージ
  • 宿泊プラン「Brilliant Christmas 2020(ブリリアント クリスマス 2020)イメージ
  • クリスマスカクテル イメージ
  • Grill & Dining G イメージ
  • スーペリアルーム イメージ
  • オードブルBOX イメージ
  • ポワソン イメージ