中田町中條1027−1
山梨県韮崎市中田町中條1027-1山梨県の地方色が強い、地元密着型のラーメン店「アルプス食堂」此方のラーメンは韮山ブラックと称されるラーメンを提供している食堂で、今回閉店をしてしまい、残念ながら伺えなかった「なかよし食堂」と、既訪済の「みどりや食堂」と合わせて韮崎御三家と呼ばれていたそうです。プレハブ小屋の年季入った外観が、めちゃくちゃ萌えます。
メニューは豊富な麺類の他に、モツ焼きにモツ丼等があります。山梨県の方は馬のモツを普段から戴いているそうで、周囲を観察するとモツ丼とセットで食べられている方が大半です。0551-25-5955