中央区のおすすめラーメンスポット情報が掲載されているページです。
たいめいけん
オムライスやオムレツ、カレーライス、カツカレーなどが味わえるレストラン。 1931年、洋食屋として創業。 初代畑安之助氏は当初、彫金師を目指して弟子入りしたが、明治時代、西洋料理や中華料理などを中心とする「西支御料理処」泰明軒本店を出店し、江戸で初めてシューマイを販売したとか。 三代目たいめいけん監修のビーフハンバーグ弁当が販売。
むぎとオリーブ
醤油ベースのラーメン。 トッピングがとにかく豪華でそれだけでもおなかいっぱいになっちゃいそうでした。 スープがあっさりしてるので、食べやすいです!
銀座 八五
オープンして速攻で人気店になった八五。平日でも並ばないと入れないレベル。スープは黄金色をした、名古屋コーチンなどをふんだんに使用。飲むとすっと香りが立ち、麺との相性が抜群。計算され尽くした一品。
銀座 朧月
こってりのつけ麺を食べたいならココです‼︎ 写真は季節限定のカレーつけ麺です。スパイスがとても効いてて思ったよりも辛いです。でも美味しい✨ 混んでいるので、定時帰りに行くと待たずに入れます🍜
九代目けいすけ
「むぎオリ」のすぐ隣にあるお店。このお店のウリは『鴨』。日本蕎麦を食べているかのような味わいです。
ふぐだし潮八代目けいすけ
鯛のラーメンももちろんですが、残ったスープで食べるお茶漬けセットがおすすめです✨ さっぱりしてて美味しいですよ☆
幸軒
テリーさんも好きらしい、幸軒のシュウマイ。一個150円だけど、しっかりボリューミー。肉の味もしっかりしてて、とても美味しかった。
麺処 銀笹
麺処のラーメンは魚介系の出汁と動物系のエキスがベースになっている。あっさりした塩スープは上品さとインパクトの両方が感じられます。 麺は細めで、つるつるした縮れ麺になっています。麺のゆで加減は普通です。 具材:チャーシュー、メンマ、水菜、つみれ、ねぎ、糸唐辛子 大判のチャーシューは厚みがあって◎ 👑営業時間:11:30~15:00 / 17:30~22:00 👑定休日:日曜・祝日 👑アクセス:JR新橋駅(銀座口)より、徒歩8分
銀座風見
なんと酒粕を使ったラーメンです!!外観も料亭みたいな雰囲気なのでしっとり食べたい時におすすめです!スープの味が濃いので、柚子胡椒やお酢を入れて食べるとさっぱりしますよ〜^ ^ 見た目も雰囲気があっていいですよ☆
麺や 七彩
2016年10月22日放送『あなた好みのラーメンがきっと見つかるはず!?』 ラーメンマニアな芸人さんとひらすらラーメン店を回る回でしたね! ここのスープは色が濃いけれど、見た目よりもさっぱりしているので飽きずに食べれちゃいます! 手打ちのもちもち太縮れ麺がスープとからんでおいしい~! ☆喜多方らーめん(煮干し )
らーめん一郎
醤油ラーメン食べたいならマストでオススメしたいお店。あおもりシャモロックと、焼き干しの吟醸醤油をブレンドした、最高の醤油ラーメン。 スープがほんとに飲み干せるぐらい旨いです。まじで行ってほしい。
駄目な隣人
時間によっては並ぶ&現金のみ席で前払いなので注意ー!青山椒油そばが、私は一番美味しいと思ったなぁ
人形町らーめん いなせ
真夜中の海苔ラーメン、3ヶ月に1回くらい食べたくなります
萬福
中華そば 700円(税込) 【お馴染み中のお馴染み 中華そば御三家】 洋食のコックだった創業者がオムライスのような薄い卵焼きを上に乗せたのがこのお店の中華そばの特徴として今も残っています。あっさりと雑味のないスープが味わいやすいです。
やまちゃん 銀座店
とんこつと言えばここ!まさに屋台で食べているような雰囲気もまた美味しい。ついつい替え玉を頼んじゃいます。
博多ラーメン しばらく 日本橋店
#飲食店 #レストラン #ラーメン
月島ロック
たまに無性に食べたくなるラーメン店。 1人でも入りやすいです。店名のネオンサインに少し薄暗い店内はBARっぽくもある。ショウガが効いてて美味しい。
函館ラーメン 船見坂
あっさり塩ラーメンが、飲み後の〆との相性抜群!ラーメン屋には珍しい、いくら丼などもあります。
やまらぁ
人形町にあるやまらぁ。 なんと言ってもおすすめは、限定20食の冷やし坦々麺! キンキンに冷えた器にモチモチ麺にクリーミーなスープ。 シンプルな坦々麺で、暑さをひととき忘れさせてくれます。
青山シャンウェイ銀座
OZmagazine 2022年12月号「ひとり銀座・丸の内」に掲載されたスポット
東京
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