松岡軒 「羽二重餅」

口に含めば、ふわりととろけ、ほんのりともち米の優しい甘さが広がる餅菓子です。

羽二重とは、しなやかで手触りの良い上質な絹布のこと。この地の名産品であった羽二重の質感を和菓子で表現しようと創業者が編み出したのが、羽二重餅。今や福井を代表する銘菓です。元祖ならではの絹のような軽やかな食感を楽しめます。